送走趙為民,李春回到廚房繼續準備晚飯。
張磊已經把鐵板烤肉的食材準備的差不多了,李春算好時間,將兩顆“泥蛋”送進灶膛烘烤。
四點二十,所有工作全部完成,李春宣佈下班,村裡人發瘋了一樣嗷嗷叫著往回跑。
今天村裡實在太熱鬧了。
王家兩個賴子帶著小汽車和不知道正不正經的娘們兒衣錦還鄉。
大賴子感恩鄉親,宴請全村男女老少吃席。
四十塊錢的席面兒,上百桌的流水大席等等都極具話題性,天知道村裡現在能有多麼熱鬧,張嬸兒她們早就歸心似箭了。
員工們全部離開,藍蘭她們把面和出來,李春把驢肉餡從冰箱裡取出來,加入蔥花,薑末,料油,香油攪拌均勻,交給藍蘭她們包蒸餃。
叫花雞烘烤了半個小時,李春用鐵鏟將“泥蛋”調轉方向繼續烘烤,然後就守在灶臺前,把李子慧叫過來“溫習功課”。
下午五點,李海加班回來,餐桌上架起炙子烤盤,一盤盤剛出鍋的驢肉大蒸餃也端上餐桌。
李春把兩顆“泥蛋”從灶膛裡剷出來,吸引了全家人的目光。
“二哥,叫花雞做好了?”李楠興奮的喊道。
“好了,拿兩張盤子跟我出來,把外面的泥巴敲掉就可以吃了。”
“好嘞!馬上來!”
李楠拿出兩張盤子,像小燕子一樣歡呼雀躍的跑了出去。
家人們也是第一次接觸叫花雞,對這種“新奇”的做法好奇的不得了,也都跟著出去看熱鬧。
廚房外面,全家人圍成一圈兒。
圈內,李春拎著錘子蹲在中間,李楠和李子慧兩人蹲在兩邊為他“護法”,大家炯炯的目光注視著李春手中的錘子,等待著見證奇蹟的時刻。
李春像砸金蛋一樣,用錘子輕輕將黃土泥殼敲碎,隨著泥巴的脫落,銀光閃閃的錫紙展露在眾人面前。
“這是什麼東西?”李海驚訝的問道。
“食品專用錫紙。”
“這東西沒毒吧?”
李春翻了個白眼兒:“你猜猜,它為什麼叫做食品專用?”
“哈哈哈......”
全家人大笑,李海尷尬的撓了撓頭:“我不是沒見過這東西嘛!現在這東西可真高階,紙都做的銀光閃閃的,看著就上檔次。”
李春笑道:“這算什麼高階?錫紙這東西早就有了,只不過咱們平時自己在家做飯用不到罷了。等西牆根的廚房建好,升降櫥櫃安裝完畢,那才叫高階呢!”
“升降櫥櫃?那是幹啥用的?”老李好奇的問道。
“傳菜呀!那玩意就跟升降電梯性質差不多,到時候咱們在二樓做菜,做好了之後裝到升降櫥櫃裡,按一下按鈕就把菜送到一樓了,都不用人工樓上樓下來回跑,老方便了。”
”~嘶“
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