夕陽的餘暉徹底沉入遠山之後,墨藍色的天幕上開始綴上幾顆疏星。
流民聚集區的喧囂漸漸平息,取而代之的是夜晚的寒意和此起彼伏的壓抑咳嗽聲。白日里分發物資帶來的短暫歡欣,已被嚴峻的生存現實重新取代。
陳宇的草棚孤零零地立在聚集區的邊緣,棚內,一小堆篝火成了唯一的光源和熱源,跳動的火苗將他的影子拉長,扭曲地投在枯草壘成的牆壁上。他面前的地上,擺放著今日交易的核心成果:那壺廉價的、渾濁的“燒刀子”,以及換來的幾樣關鍵“裝置”——一口嶄新的鐵鍋,幾個砍好的竹筒,還有一小塊相對乾淨的粗麻布。
陳宇深吸了一口帶著煙火味的清冷空氣,壓下心中的激動與忐忑。他知道,自己將要進行的,是穿越以來第一次真正意義上的“技術降維打擊”。
他先用衣服將豆包裹了個嚴實,確保聲音不會外洩,然後才按下了開機鍵。
“一閃一閃亮晶晶,滿天都是小星星...”幼稚的兒歌在衣物包裹下悶悶地傳出。
“跳過!緊急任務模式!”陳宇壓低聲音,急切地命令道。
“小朋友,現在已經是晚上了,是不是需要聽睡前故事呀?”
“睡什麼覺!起來嗨!呸,起來搞科研!” 陳宇沒好氣地啐了一口,“聽著,我們要進行一項緊急化學實驗:簡易蒸餾。目標是將低純度乙醇水溶液提純。現有器材:一個口鐵鍋,幾個圓柱形竹製容器,粗麻布一塊。立刻給我最優搭建方案!”
“化學實驗?小朋友真是太熱愛科學了!豆包老師要表揚你哦!”豆包先是慣例地鼓勵了一番,然後才進入正題,“簡易蒸餾原理是利用液體混合物中各組分揮發度不同進行分離。建議操作步驟如下……”
在豆包用那種給小學生上科學興趣班的語氣指導下,陳宇開始了笨拙而緊張的搭建工作。
第一步:搭建“反應釜”與“導氣管”。
他將那壺濁酒倒入鐵鍋,只佔鍋底一小部分,避免沸騰時撲鍋。然後,他挑選了一節粗細適中、竹節被打通的竹筒,將其一端用柴刀削成斜面,試圖讓它能嚴絲合縫地架在鍋沿上。然而,古代手工製作的鐵鍋鍋沿並不平整,竹筒放上去總是晃晃悠悠,縫隙巨大。
“不行啊,豆包,漏氣太嚴重了!蒸汽全跑了!”陳宇有些焦躁。
“小朋友不要著急哦~可以利用手邊材料進行密封處理呢!比如……溼潤的泥土?”豆包提示道。
陳宇一拍腦袋,趕緊跑到棚外,挖了點潮溼的黏土回來,像捏橡皮泥一樣,仔細地將鍋沿和竹筒介面處的縫隙糊住。篝火的烘烤下,黏土很快變乾硬化,雖然看起來醜陋不堪,但密封效果確實改善了不少。
第二步:製造“冷凝器”。
這是最麻煩的一步。他選了一個最粗大的竹筒,將其一端完全打通,另一端則保留竹節,只在竹節上用小刀鑽了一個小孔。他需要將這個竹筒裝滿冷水,作為冷凝裝置。但如何讓作為導氣管的細竹筒穿過這個裝滿水的竹筒,並將出口對準接酒的容器,同時還要保證冷水能持續更換,難度不小。
他嘗試了幾次,都因為操作不當導致水灑了一地,或者導氣管位置不對。
豆包在一旁用天真無邪的語氣“鼓勵”:“小朋友,動手能力要加強哦~沒關係,多試幾次就好啦!失敗是成功之母!”
陳宇強忍著把豆包扔進火堆的衝動,耐著性子調整。最終,他找到一個相對穩定的方法:將冷凝竹筒傾斜固定,導氣管從上方插入,出口從下方竹節的小孔穿出。同時,他準備了一個備用的竹筒裝滿冷水,隨時替換溫度升高的冷凝水。整個過程耗時耗力,讓他滿頭大汗。
第三步:準備接收器。
他在導氣管的出口下方,小心翼翼地放好了最後一個乾淨竹筒,並用那塊麻布墊在下面,以防珍貴的蒸餾液被汙染。
當整個裝置終於像個搖搖欲墜的古怪雕塑般搭建起來時,夜已經深了。
時間一點點過去,鍋裡的酒液開始發出細微的“滋滋”聲,漸漸升溫。終於,鍋沿介面處的溼泥縫隙開始有白色的水蒸氣溢位,雖然大部分被密封,但仍能看到絲絲縷縷。陳宇的心沉了一下,密封還是不夠完美。
但很快,他注意到導氣管的出口處,開始有極細微的霧氣凝結。又過了一會兒,一滴、兩滴……清澈透明、如同水晶般的液體,極其緩慢地滴落下來,匯入接酒的竹筒底部。一股濃郁、純粹、凜冽的香氣瞬間擴散開來,這香氣不同於原來濁酒的糧食發酵味,而是一種極其純粹、極具穿透力的酒精芬芳,瞬間壓過了篝火的煙火氣,瀰漫在整個草棚裡。
“成功了!”陳宇幾乎要跳起來,他強忍住歡呼的衝動,屏住呼吸,緊緊盯著那緩慢而珍貴的滴液。
他小心翼翼地用指尖沾了一滴,放在舌尖嚐了嚐。一股極其辛辣、灼熱的觸感瞬間炸開,如同火焰般從舌尖一直燒灼到喉嚨,帶來強烈的刺激感,與之前濁酒綿軟的口感天差地別!
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