山中歲月如溪水般悄然流淌，轉眼已是兩月光景。
不知不覺間，秋風已至。
山間的野生淮山與溪畔的芋頭迎來了成熟的季節，寨民們紛紛採挖回來烹煮。
這日，阿藜的阿母特意讓阿藜端來一盆熱氣騰騰的煮淮山和芋頭，說是讓我們嚐嚐這第一口秋鮮。
我輕輕剝開那層灰褐色且略顯粗糙的外皮，內裡頓時露出粉糯潔白、冒著絲絲熱氣的細膩芋肉。
正當我細細品嚐這份初秋的饋贈時，錦兒打著哈欠，頂著一頭略顯凌亂的髮絲從外頭慢悠悠地晃了進來。
她那惺忪的睡眼先是瞥見了桌上的陶缽，隨即又轉頭望向窗外我那塊剛剛拔高綠葉的試驗田。
錦兒忍不住撲哧一聲樂了。
“姐啊，你瞧瞧人家山裡野生的都熟得能下鍋了，你那地裡怎麼還是一片小苗苗呢？”
她滿臉狐疑地打趣道：“這時節了還長得這般慢吞吞的，到了年底到底能不能結出半個能吃的果實來？”
我沒好氣地白了她一眼，正欲開口反駁，一旁正啃著芋頭的守明卻先急了。
她瞬間漲紅了臉。
她無比認真地衝錦兒大聲宣告，說娘子種的吃食肯定是在地下悄悄長著呢！
她拍著胸脯打包票，堅信到了年底，地裡收成的果實定會比這些野生的大出好幾倍。
看著守明這副極力維護我的模樣，為了給自己，也為了給這丫頭撐腰，我當即豪氣干雲地挽起衣袖，決定親自露一手絕活。
我轉身去山裡挖回了滿滿一籮筐的野生淮山和芋頭，仔細清洗乾淨。
除了留出一部分清水煮熟以保留其最原始的清甜外，我還在院子中央熟練地生起了一爐旺盛的炭火。
我挑出幾個個頭適中、形狀飽滿的芋頭，直接深埋進溫熱且帶著火星的草木灰裡，任其慢慢烘烤。
接著，我開始著手準備用來徹底堵住錦兒那張嘴的殺手鐧——拔絲糖芋。
將去皮的芋頭切成滾刀塊，滑入燒熱的豬油鍋中。
芋頭塊在沸騰的油脂裡翻滾，直到表面炸至金黃酥脆，才撈出控油。
隨後，在鍋底留下一抹底油，放入飴糖，用文火慢熬。
眼看著糖液從大泡逐漸翻騰成細密的小泡，顏色也一點點轉為誘人的琥珀色，我將炸好的芋頭塊全數倒入鍋中。
快速顛勺翻炒，確保每一塊芋頭都均勻地裹上那層晶瑩剔透的糖衣，隨即起鍋裝盤。
剛一齣鍋，那股濃郁霸道、混合著焦糖甜香與芋頭粉糯的奇異香氣，便如長了翅膀般瞬間溢滿整個院落。
我用削好的竹籤逐一插上芋頭塊。
守明和聞訊趕來的倩兒早就眼巴巴地守在灶臺邊，亮晶晶的雙眼死死盯著盤子，險些連口水都要滴下來。
我將插好竹籤的芋頭遞給她們。
。糖亮晶的細纖而長長道一出拉間瞬中空半在糖的熱溫
