《美食:從滷味開始征服村裡的狗子》第488章 搞不好還得賞你一大筆積分(1)

作者:泰史奈夫·7個月前

為啥?

還不是匡睿的大豆配方讓他們人人都賺翻了?

地位漲了,面子有了,連帶徒弟出門都挺直腰桿。

現在他開口要東西,誰不得捧著?

“我這兒也有一樣。”餘亮慢悠悠開口,“一根鳳凰翎。”

“啥?!鳳凰翎?!”

“我的天,鳳凰翎不是傳說中的東西嗎?那可是能讓死人活過來的寶貝,只有鳳凰家族的核心子弟才拿得出手!”

“難怪前陣子聽說有鳳凰家的美人來找餘亮,原來是真的!連這種寶物都送了!”

一時間,屋子裡炸了鍋,議論聲一片。

“鳳凰翎?”匡睿一臉懵,“那是個啥?”

餘亮一笑:“鳳凰身上的翎羽,就一根,能讓人死而復生一次。

相當於多一條命。

我剛得手,送你妹妹,不心疼。”

“神獸鳳凰……真存在?”匡睿瞪大眼,心裡翻江倒海。

那可是地球上神話裡的四大神獸之一!

愣了半秒,他立馬開口:“聽好了,我現在就交一個新菜譜——大豆系列之‘醬窩窩’,也叫豆醬餅。”

“這玩意兒是華夏濮陽的老味道,香得能把人魂勾走。

做法聽好嘍——”

“頭一步:上好的黃豆泡水倆鐘頭,倒進大鐵鍋,水高過豆子三指。”

“第二步:劈柴猛火煮半小時,煮開後蓋上蓋,晾到溫吞吞的,差不多三十度。”

“第三步:鍋炕鋪麥秸,再蒙塊乾淨白布,煮熟的黃豆平鋪上去,裹上布,蓋條厚棉被,捂五到七天,等豆子長毛出絲。”

“第四步:把發好黴的豆子倒進大陶盆,撒鹽、花椒粉、茴香、芝麻,一股腦拌勻。”

“第五步:用手搓成糊,捏成雞蛋大小的糰子。”

“第六步:糰子包紗布,案板上用菜刀拍扁,壓成薄得透光的圓餅。”

“第七步:擺在席子或竹簾上晾乾,收進塑膠袋,封好儲存。”

餘亮一聽,兩眼放光,咧嘴一笑:“又是讓東西發黴的路子?你們華夏人真是神了!

好好的豆子偏要搞成‘壞’的才吃,結果還能香得要命——臭豆腐就這麼來的吧?簡直邪門!”

他滿臉期待。

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