趙老四轉頭一看，果然見到鐵門邊站著的年輕人正在整理滿載滷肉的玻璃櫃。看樣子馬上就要蹬著車離開了，他趕緊大叫一聲。
“小夥子停一下！”
匡睿剛放鬆剎車腳，趙老四已經跑到跟前說明了自己的需求——為婚禮預定一些滷肉。他已經想好了選單：必須要有個滷牛肉，再加點滷雞爪。
這樣一來，冷盤中有兩種美味可口的滷肉。這麼好吃的東西一定能博得客人們的喜愛，大家吃開心了，他也臉上有光。
“結婚用的冷盤？”匡睿有點驚訝地問。
“對呀，你們家的滷味實在是太好吃了，要是能擺到婚宴桌子上，村裡鄉親們吃了一定很高興，尤其是你們家做的滷牛肉，簡直是絕了！”
趙老四大誇特誇一通，讓匡家店裡的滷牛肉被描繪得獨一無二。
他那張典型的樸實農民的臉，在讚美別人時顯得特別真誠，連見過不少誇獎而變得臉皮厚實的匡睿都忍不住有點自得。
儘管如此，關鍵問題還是要清楚瞭解。
“你這次宴會有多少桌啊？什麼時候需要準備？”
“就在下個星期一辦酒席，大概還有六天的樣子，”趙老四計算了一下。
“預計二十七八桌的樣子，小老闆你覺得這個時間夠咱們準備了吧？”
匡睿仔細想了想。
如果有六天時間的話應該足夠了，多買點食材，家裡還有一口閒置的大鍋可以使用，這樣提前做好滷味就行。
婚禮當天人家會自己過來取貨，連送貨都不用，這生意既能幫忙又能賺一筆，完全可以接受。
“行，但因為我們家就我和我爸兩個人做，二十八桌太多沒法全包，只能選一樣。既然這是喜宴，我推薦只做滷牛肉。”
趙老四雖然有些失望，但他轉念一想，如果種類太多可能體現不出特色來。只有一盤精緻美味的滷牛肉，每人分幾塊品嚐，反而更能記住這種味道的獨特之處。
“那就按你說的，做滷牛肉，暫定二十八桌的量，你準備三十份也行，多出來的我自己就能搞定，一頓吃個兩三斤都沒問題。”
留了聯絡方式並支付了押金之後，趙老四心滿意足地走了幾步卻又折返回來加入排隊隊伍中等待購買滷味回家嚐鮮。
商談好婚宴事宜後，匡睿再次騎上他的三輪車出發。暑假期間村裡的孩子們都回來了。
農村的孩子都是自由放養長大，整天在村子各處跑來跑去，時不時從莊稼地裡鑽出來，使得匡睿不得不減速駕駛。
幾個孩子顯然是餓了，聞到滷肉香味便追著車子走，眼睛緊盯著裝滿了美食的小推車直勾勾地望著，肚子還不停地發出響聲。
“大叔等等，我們想買點滷肉吃。”一個小男孩衝上前攔住了車子，使勁吞嚥著口水。
“哪來那麼多錢呢？”其他孩子們也跟著摸起了肚皮。
“我們可以湊一湊，最便宜的那種就行，比如滷雞腿什麼的。”
這些年紀的孩子手裡其實有點零用錢，不過數額不大，平常也就用來買飲料或小零食而已；少數家境較好的孩子可能有過二十元甚至更多一點的資金儲備，到了下午通常也都花差不多了。
五六個大約十來歲的半大小夥子東拼西湊地湊了點零碎錢，居然還真能勉強攢起一把紙幣。
這讓匡睿想起當年自己小時候為了吃一包五毛錢辣條也是跟朋友們一分一毛地湊錢情景，頓時充滿了對過往青春歲月的回憶之情。
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