這要真敢標200？怕不是明天就有人在抖音上發影片《當代詐騙現場：路邊攤宰客200一份白水煮肉》。
關雅看著他臉上的肌肉抽抽，笑得更歡了：“怎麼？怕被罵太貴？”
匡睿無奈攤手：“不是怕，是真覺得要被噴成篩子了！我這是擺攤！不是開米其林餐廳！別人家裝修亮瞎眼，服務員穿旗袍端菜，我這兒……連個擦嘴的紙巾都得自己帶！”
關雅搖頭：“擺攤怎麼了？味道才是硬道理。
你情我願的事，為啥非得便宜才算對得起大家？”
匡睿嘆氣：“道理我都懂，可你見過網上那個影片沒？一個男生帶女朋友吃19塊的日料，被罵‘窮屌絲配不上真愛’。
我要是真敢賣200，怕不是連我賣的鴨脖都得被說‘地攤貨也配收費’？”
關雅慢悠悠說：“那影片我也看過。
有些人真當國外的破飯是神饌，卻忘了咱老祖宗幾千年的手藝，才是真正的神仙吃法。”
她盯著匡睿：“你信不信你自己？”
“你早就不是賣盒飯的了，你開公司、建工廠，月入上千萬，隨便動動手指就賺得盆滿缽滿。”
“那你為啥還要出來擺攤？”
“不就是想讓更多人，吃上你做的、用心做出來的、真正的好東西？”
“200塊，是門檻，不是價格。”
“它能挑出真心想嘗的人，不是來佔便宜的。
你做的菜，值這個價。
吃到的人，也該懂這份分量。”
錢濤在旁聽著，突然拍大腿：“哎對啊！你沒想過以後？”
“你現在做的是麻辣鴨脖，下回能是鮑魚龍蝦，再往後呢？開水白菜、佛跳牆——這些傳了上百年的名菜，咱為啥不能擺到路邊攤上？”
“想象一下——你站個小板凳，鍋裡咕嘟著一鍋神仙湯，人排著隊，掏200塊就為吃一口。”
“別人罵你瘋？你反手一指：‘這菜，連皇帝都吃過！’”
匡睿猛地一怔。
腦子裡唰一下，閃過系統那冷冰冰的提示：
【下一道解鎖菜系：八大名菜之一——開水白菜】
他喉嚨滾了滾。
那一鍋清湯，要燉十八個小時，白菜芯得選最嫩的，火候差一絲就毀了。
佛跳牆……那玩意兒，光是一隻鮑魚，市價就夠他擺十天攤。
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