而孟琦則興致勃勃地拉著老太太去了灶間。
方才老太太的一番話，倒是叫她想起了關東煮來，正是完美符合了老太太所說的每一句話，既方便又不耽誤事，一次性還可以做出許多丸子來。
至於這儲存的問題也完全不用擔心，畢竟她還有一個大冰箱嘛！
老太太聽她大致解釋了這“孟氏煮”的做法，很快便恍然大悟，連連稱讚道：“這個主意好，最主要的便是湯底，湯底味道調好後只用下丸子煮便好。”
那至於這湯底，老太太卻是不怎麼擔心的。
畢竟自己的孫女這麼聰明，又得仙人所授，這湯底定然難不倒她。
然而這湯底還真是難到孟琦了。
她準備了一整隻雞和豬骨，狠狠地熬燉了一個半時辰以後又下入了些泡發的幹香菇和醬油並其他的一些調料，待她揭開鍋蓋品嚐的時候卻皺緊了眉毛。
雖然老太太已經覺得很是不錯，並沒有什麼需要改進的地方，孟琦卻還是覺得少了點味道。
果然這湯底還是要放些海帶嗎？
家中沒有海帶，還是得出去採購。
只是這寒山鎮地處內陸，現在又剛過了年，大機率這海帶並不能買到了。
果不其然，待老太太和孟琦到了鎮中最大的乾貨店面前，看到的卻是緊閉的店門。
孟琦抿緊了嘴唇，有些不甘。
孟琦性子要強，做事總喜歡做得盡善盡美，現在的湯底並不是不能用，只是孟琦自己過不去自己心裡那一關。
這新吃食的推出計劃果然是要推後了嗎？
一旁的老太太看在眼裡，心中焦急，竟然開始大力拍打起這乾貨店緊閉的店門。
孟琦嚇了跳，慌忙拉過老太太，“沒關係的，我們過幾天再來，外祖母我們走吧。”
這時這門卻“吱呀”一聲打開了。
開門的是一個面容白皙帶著幾分文氣的年輕男子，他被老太太這樣的拍門聲驚動，卻也沒有絲毫不耐和生氣之態，只見他溫溫道：“兩位可是要買東西？”
孟琦頗有些不好意思，那男子看出了孟琦的侷促，善解人意地笑笑道：“無事，來我這的老顧客都知道我就住在這店裡，有時候關店了，但是她們有急著要買的東西便會用力些拍拍房門，這樣我人即使在後院便也能聽到了。”
老太太也有些不好意思，她也是之前聽人說了一句可以這般將這店掌櫃叫出來，只是這畢竟是人家的休假時間，她之前也從來沒有這麼失禮過。
於是老太太也緊跟著道了歉，對方有些無奈的嘆了口氣，但就連嘆氣的時候，他也帶著幾分笑意。
“都是街坊鄰里，有什麼可打擾的，我還要多謝平日裡照顧我的生意才是。”
這下孟琦知道為什麼他的乾貨鋪子比其他人的大這麼多了。
就衝他這個態度，孟琦若是以後還要採購乾貨，肯定也首選他家了。
孟琦二人進了店，見著店內滿滿當當各式各樣的乾貨，對於找到幹海帶便也有了幾分信心。
卻見方才一直帶著淺淡笑意的老闆微微皺起了眉，在孟琦的心逐漸提起來的時候，這掌櫃的開了口：“似是有些印象，你待我找找。”
。中貨乾的目滿琅琳那了進扎頭一便罷說
