當孟琦幾人將一桌豐盛的槐花宴端上桌時,小院裡已經四處瀰漫著令人垂涎的香氣。
孟琛、蘇氏、老爺子和齊元修早已在桌前等候,個個眼中都帶著期盼。
孟琦臉上盡是驕傲:“快都來嚐嚐我們做的槐花宴。”
“這桌子菜可真香,光聞著味兒就讓人食慾大開。”
蘇氏看著滿桌的美食,眼中滿是欣慰,她輕輕撫摸著孟琦的頭髮,心中感慨女兒越發能幹了,不僅能做出如此美味的飯菜,還能解決大人們都一直沒能解決的房屋的問題,勸動了戴婆婆。
“哈哈,今天我可是有口福咯。”
老爺子捋著鬍子,笑呵呵地說道,他的眼睛在每一道菜上掃過,已經有些迫不及待了,心中暗想阿琦的手藝肯定差不了,光這香氣就一聞便知。
老太太笑眯眯道:“這槐花宴可是阿琦費了大力氣做出來的,你們可要多吃一點。”
齊元修沒有歸家,聽說孟琦要做槐花宴後他便厚著臉皮留了下來,但他知道孟琦還惱著他,便眼巴巴地看向了孟琦,孟琦瞥見他的目光,卻只做不知,將頭撇了過去。
孟琦先將目光投向了那碟由麥穗製作的槐花蛋餅,金黃的蛋餅邊緣微微卷起,被切成了一條條便於夾取的模樣,其上還著誘人的油脂光澤,讓人忍不住咽口水。
孟琦拿起筷子,夾起一塊蛋餅,輕輕咬了一口,槐花的清香與雞蛋的濃郁香味交織在一起,不用過多的調料,自有一種返璞歸真的美味。
孟琦十分滿意,看著一旁有些忐忑的麥穗,毫不猶豫地比了一個大拇指。
“麥穗好樣的!這槐花蛋餅的蛋香和花香融合地恰到好處,極為不錯!”
麥穗突然受到了誇獎,有些不好意思地低下了頭,趕忙吃起了碗中的槐花餃子。
白白胖胖的餃子散發著誘人的香氣,瞧著便讓人覺得心喜。
再看那餃子皮,卻是足夠的薄,竟隱隱透出裡頭餡料的顏色來。
麥穗迫不及待地夾起一個餃子,輕輕咬了一口,鮮美的槐花肉餡在口中散開,香氣四溢,隱約還有肉汁迸出,讓她的眼睛一亮——這餃子可真好吃啊!
她抬頭正要誇讚,卻有人先一步搶了她的話頭。
“嗯,這餃子滋味甚美,槐花的清香和豬肉的醇厚鮮美搭配在一起簡直渾然天成,就連這餃子皮也是麥香十足,實打實的筋道。”
齊元修剛吃了一個餃子,一面誇讚一面還偷偷打量孟琦的臉色。
孟琦沒有搭理他。
孟琦在心中冷哼一聲——說好話也不好使!
而那邊涼拌槐花作為清爽的冷盤,也備受大家的喜愛。
白白嫩嫩的槐花,拌了調料,色澤是十足地誘人。
今日這槐花孟琦拌了兩種口味,一道是常見的酸辣口味,另一道則是甜口的。
果然不出孟琦所料,孟琛甚愛那甜口的。
孟琛早便盯上了它,只見那盤中槐花似雪,顆顆飽滿可人。杏子醬與蜂蜜則仿若琥珀,輕輕覆蓋在槐花上,透著誘人光澤。
其間還有星星點點的芝麻鹽灑落其上,輕輕一嗅,便是十足的甜蜜清香,誘得孟琛滿心滿眼都是它,再看不到其他菜。








