因為知道這涼皮做起來麻煩，孟琦今日索性做足了數量，好讓大家一次性吃個夠。
畢竟如今不止自己一家人，那些關係交好的人家也得都送些過去，例如齊元修一家、麥穗一家、吳廚娘一家，當然還有隔壁的戴婆婆以及也在附近居住的付大夫。
而那涼皮的調味，除了酸辣的，孟琦還貼心地多做了麻醬的和不辣的兩種口味。
當然那不辣的只有一碗，自然是給了孟琛。
孟琛看著自己面前唯一一碗沒有加茱萸油的，面色有點苦。
沒受傷前他本是沒多喜歡吃辣的，但受傷了以後如今已經快半年了，他硬是一點茱萸油也沒碰，又時常看著其他人吃辣吃得爽快，心中便宛如百爪撓心一般。
好在前些日子付大夫松了口，說他只要把這個月撐過去，待到下個月，便可以再吃食上頭放鬆些了。
孟琛低頭數著日子，隨意挑起了一筷頭涼皮送入口中，接著眼眸便是一亮——這不辣的涼皮也很好吃。
在這悶熱的天裡，吃上一份涼滋滋的涼皮，感覺一瞬間便驅散了夏日的熱意。
而那頭老爺子正端著一份麻醬涼皮稀哩呼嚕吃得正香——他就喜歡那香濃厚膩的滋味，因此這麻醬涼皮也是頗得他的喜愛。
大家酣暢淋漓地吃了一頓涼皮，雖然有些意猶未盡，但肚皮是實在裝不下了。
老太太雖然吃得高興，但還是有些擔憂地望著孟琦：“阿琦，這涼皮是不是太麻煩了些，真的要在晚市的時候賣嗎？”
聽得這話，蘇氏也皺起了眉頭：“會不會太累了些？”
孟琦搖搖頭：“不了，確實是太累了，我還得再想想，涼皮就自己在家吃吃吧。”
老太太和蘇氏鬆了口氣，孟琛卻覺得有點可惜，畢竟這涼皮這麼好吃，若是賣出去，定又能多掙許多錢。
只是自己的妹妹累壞了也不行。
孟琛猶豫間，突然道：“阿琦，你打算以後一直開這個小攤子嗎？”
這卻是明知故問了，但凡與孟琦相熟的人，都能看出孟琦掩藏在乖巧外表下的野心——她自然是不會止步於此的。
因此孟琦便知道孟琛的話該是還有下文，於是她轉過頭來，疑惑地看向了孟琛。
孟琛迎著自己妹妹清澈的目光，頓了頓，卻半天沒有說出話來。
孟琦更好奇了，孟琛雖然一向溫文，卻不是個扭捏的性子，向來有話直說，如今面對著自己這麼個妹妹，怎麼反倒吞吞吐吐了起來？
一旁的老爺子方才一直閉著眼睛閉目養神，甚至還打起了輕微的鼾聲，眾人均以為他已然睡著，此時他卻突然開口道：“他是想問你若是想做大，怎麼不多招幾個人，或者……”
老爺子懶懶掀開眼皮，盯著自己的外孫女：“多買幾個下人。”
“畢竟，只靠你自己一人，是斷斷不可能做到你所想要做到的地步的。”
孟琦一怔，半天沒有言語。
是啊，若是想做大，必然不能事事自己親力親為，只是在現代時尚且還可以多招員工，而在這對於智慧財產權方面格外疏忽的古代，也許在廚房這些地方，多買些下人便是最好的方法。
畢竟她做的這些東西，多是靠著一個其他攤位新奇少有才打出的名聲，因此若是她招工，有那心思深沉的招進來，寧願賠了錢財也要偷走她的秘方，她也無可奈何。
只是這買下人……
。忍不的外格得使，祟作憶記的代現在子輩上是許也
