經過這麼長時間的相處，雖然舒雲極力掩飾，但孟琦還是發現了，舒雲似乎對雞蛋格外的情有獨鍾。
那不如今日舒雲的早膳，便讓她吃雞蛋吃過癮吧。
這第一道，孟琦選了芙蓉蛋卷。
話不多說，灶房裡的眾人便行動了起來。
李嬤嬤用大勺敲了敲青花海碗：“豬肉選三分肥七分瘦的，剁成石榴籽大小！”
多虧了孟琦這些日子以來對家中僕從的鍛鍊，如今隨意一個僕從都可將肉完美地剁成肉餡了。
麥穗把胡蘿蔔丁、香菇末和蝦仁倒進陶盆，珍珠踮腳撒胡椒粉，嗆得連打了三個噴嚏。
“香油要沿著碗邊淋——”孟琦握著油壺轉圈，琥珀色香油在日光下泛著金光。
一雙罪惡的手伸了出去，卻被李嬤嬤按住。
李嬤嬤這邊按住麥穗偷嘗餡料的手，那邊還不忘叮囑珍珠：“鹽得最後放！早了肉汁會洩。”
又回過頭來看著麥穗嘆了口氣——這孩子怎麼生的都要嚐嚐看？
“也不怕嘗壞肚子？”
麥穗訕訕一笑，小聲道：“我就是嚐嚐調味怎麼樣……”
接著麥穗回過身來用絲瓜瓤蘸豬油在熱鍋上抹勻，蛋液從勺中流瀉而下：“阿琦快轉鍋！”
孟琦急忙轉鍋，蛋液瞬間鋪滿鍋底。
珍珠看得緊張，拽著李嬤嬤驚呼：“邊沿翹起來了！”
李嬤嬤眼疾手快用鐵鏟揭起，薄如紙張的蛋皮幾乎都要透出人影來。
接著幾人將把肉餡抹在雞蛋皮上，麥穗麻利地將雞蛋皮捲起，李嬤嬤則接過蛋卷將其送入蒸鍋中：“須蒸足兩刻鐘，少一分不熟，多一分柴口。”
做好的芙蓉蛋卷急忙趁熱送入了舒雲的房中——知道孟琦要給她做飯，她今日自從起來還沒有用飯呢，如今這芙蓉蛋卷倒來的剛是時候。
這第二道菜，則是蛋餃。
這蛋餃的內餡，孟琦選擇了韭菜豬肉的。
珍珠用粗麻布吸韭菜滲出的汁水，李嬤嬤突然拍開她手腕：“別擠！韭菜汁水擠沒了，吃著像乾草。”
珍珠忙停下手，而那便孟琦已經將醬油攪進肉餡。
麥穗湊近嗅了嗅：“要不再加一撮蝦皮粉？”
孟琦點頭，從善如流地加了一勺，對麥穗露出了讚許的笑。
調好內餡後，珍珠舉著燒紅後刷了油的鐵勺，將蛋液注入，不過片刻，便形成了圓圓的蛋皮。
麥穗急喊：“切莫熟透了！留些蛋液封邊！”
孟琦挑起一筷頭餡料，抹在了蛋皮上，珍珠則靈巧一翻，將蛋餃封了口。
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