看著鍋裡的水和茶湯咕嘟咕嘟地開了花，孟琦和老太太默契地將手中那碗油茶麵糊糊倒入鍋中不停的攪拌了起來。
隨著二人不住地攪拌，油茶也逐漸變得越來越濃稠。
不一會兒，兩人幾乎是同時停下了動作，麥穗和珍珠眼睛一亮，趕忙上前將兩種油茶都盛了出來。
盛出來的油茶除了給孟琛和齊元修送去的每種味道各兩盞，還剩下不少，老太太與孟琦幾人喝都是儘夠了的。
孟琦給自己舀了一碗老太太做的那甜口的油茶，美滋滋地喝了起來。
一勺甜油茶進口，花生碎和核桃仁的焦香裹著紅糖的甜浪撲面而來，微微糊嘴的油茶湯裹著紅茶茶湯的清香讓孟琦流連忘返，而紅棗又賣力地為整盞油茶增添了一絲不可忽視的紅棗甜香。
孟琦喝得滿口生香，是真沒想到這用茶湯煮出來的甜油茶竟如此好喝。
老太太見她喜歡，笑眯眯地道：“其實這裡頭再放些炒米也好喝呢，不過這次我忘了，下次定要再做一次加了炒米的與你嚐嚐。”
孟琦連連點頭，又催促老太太：“外婆快嚐嚐我的呀！”
老太太一頓，默默舀起一勺鹹油茶，輕輕放入口中。
她吃了幾十年的甜油茶了，還真想不出來這鹹油茶該是什麼味兒。
第一口老太太還有一些不適應，她稍稍抿了一口，咂吧咂吧了嘴，卻由於嘗的太少，覺得自己屬實沒嚐出些什麼味兒來。
迎著孟琦期待的目光，老太太又低下頭默默喝起了第二口。
待到第二口時，老太太這才覺出些不一樣的滋味來。
雖說這兩人用的材料都大差不差，但孟琦將茶湯換成了白水，又去了紅棗枸杞，再改糖為鹽，這滋味兒還真就截然不同了起來。
沒有茶湯的搶味，老太太很明顯的便品嚐出了那屬於小麥原本的濃濃麥香，再搭配上各式果仁碎的焦香和堅果香，又以那微微的鹹味兒作為點睛之筆，喝起來竟一點也不遜色於那甜味的油茶。
老太太點點頭：“往常都喝的是甜味的，沒想到這鹹味兒的竟也十分不錯。”
“只是這油茶裡並沒有茶湯，為什麼要叫油茶呢？”
孟琦答不上來，孟琦選擇萌混過關。
看著眼巴巴望著自己，大眼睛眨巴眨巴的外孫女，老太太感嘆自己真是糊塗了。
如今日子長了，老太太幾乎都要忘了孟琦這身本領來的蹊蹺，怕是她自己都不知道原因呢。
再者說，這灶房裡目前這麼多人，即使她知道，怕是也不好說出口。
於是老太太有點尷尬了起來，她忙衝麥穗和珍珠幾人說起了話來，有些生硬地轉移了話題：“你們嚐了覺得哪種更好？”
珍珠和麥穗倒真沒有發現老太太有什麼異常，只李嬤嬤敏銳地發現了老太太與孟琦之間似乎有什麼秘密，但她是個人精，自然明白不該問的事情便不要問，於是趕忙恭敬答話道：“奴婢覺著都好，就如同冬梅秋菊一般，各有各的特色。”
李嬤嬤率先捧場，麥穗和珍珠便也都發表了自己的意見，孟琦這才突然道：“如今做了兩個口味，我估計剛好各對了那兩個人的胃口。”
孟琦笑眯眯看向了老太太：“外婆要不要跟我打個賭啊？我賭哥哥肯定喜歡那甜的，而齊元修則更愛那鹹的。”
老太太一愣，笑道：“還真是。”
又嗔怪地瞪了孟琦一眼：“誰要跟你打賭？”
