《夜市一霸:孟家小攤的烤腸賣爆啦》第253章 在府城做的第一頓飯(下)(1)

作者:秘橙·7個月前

老爺子已經來到飯廳等著眾人,桌上已經擺了許多菜餚,陸續還有其他的菜餚被送過來。

而桌子上正中央就是孟琦所做的那幾道菜,薑母鴨則被放在了正中央的位置,旁邊就是那盤子雞翅和花甲,再往邊上,則是那蒲公英炒蛋。

張佔春看見那幾盤子菜便是雙眼放光,而齊元修的目光則落在了那盤子蒜蓉花甲上頭。

望著那花甲,齊元修心中十分感動——他就知道阿琦當他也是極重要的朋友,他前頭說想吃那河蜆,今日阿琦就做了花甲來。

見飯菜已經端了上來,幾人略寒暄了幾句,便紛紛開始大快朵頤了起來。

畢竟對於一個廚子而言最大尊重就是趁熱吃完其所做的飯菜。

張佔奎是第一次來,也是剛認識孟琦幾人不久,可他想向來是個不拘小節且隨性的,因此行動間也不見拘束,很快便將筷子對準了那叫他垂涎欲滴的薑母鴨。

張佔奎夾起一塊鴨肉,只見鴨肉表皮呈誘人的醬色,泛著油亮的光澤,讓人一看就食慾大增。

湊近細聞,老薑獨特的辛辣香氣率先鑽進鼻腔,還混合著米酒的香醇以及鴨肉本身的肉香,層次十分豐富。

入口的瞬間,鮮嫩多汁的鴨肉的溢位肉汁,而肉質也是十足的滑嫩,每一絲纖維都飽含著濃郁醇厚的芝麻油香和薑母的辛香,多吃幾口也絲毫沒有油膩之感。

張佔奎之前只吃過孟家攤子上的烤腸,雖然好吃,但他相比較於那些小食,還是更愛這種大口吃肉的感覺。

如今吃了一筷子孟琦所做的薑母鴨,終於理解了自己弟弟那對於孟琦攤子上念念不忘的原因。

這小掌櫃做的飯也忒好吃,一想到過段時間他們就要離開了,張佔奎忍不住已經提前感到了不捨。

哎,這麼好吃的手藝,要是小掌櫃能在府城開個食鋪多好。

張佔春不知道自己的兄長心中在想些什麼,只埋頭努力地啃著雞翅。

雞翅的外皮被炸至金黃酥脆,表面均勻地撒著一層細細的椒鹽粉,瞧著便知定是十分酥脆可口。

此時的雞翅還散發著熱氣,熱氣騰騰間,椒鹽獨特的鹹香與雞翅油炸後的香味混合在一起,可謂是噴香四溢。

張佔春頭次在孟琦這裡用飯,原本還有些放不開,此時這樣好的雞翅就擺在面前,便叫他也顧不得什麼了。

他一口咬下去,先是聽到輕微的“咔嚓”聲響,酥脆的外皮破裂時帶來超絕口感,緊接著鮮嫩多汁的雞肉在口中散開,配合著恰到好處的椒鹽鹹香,每一口都越嚼越香。

孟琦見張佔春吃得高興,面上也露出了開心的神色。

她就知道,沒有一個人能拒絕得了炸雞!

想當初她大學臨近畢業肝論文的時候,疲憊了一整天以後就想來點不健康的放鬆一下。

什麼炸雞、奶茶和辣條都是她的最愛,雖然代價是答辯後胖了不少,可至少她開心呀!

如今聽說張佔春日日在家苦讀,她便想到了她上輩子肝畢業論文的時光。

果然這雞翅一上,便成了張佔春的最愛。

其實除了張佔春,其他人也十分喜愛這雞翅,不一會兒這一盤子雞翅便率先見了底,眾人頗有些意猶未盡。

好在這桌上還有不少其他菜餚,眾人便紛紛又將筷子對準了孟琦做的那盤子蒜蓉花甲。

只見那花甲表面被金黃的蒜蓉緊緊包裹著,翠綠的蔥花星星點點地點綴其上,色澤十分誘人。

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