“聽說了嗎？孟家小掌櫃又有新店開張啦！”
年味尚未散盡，這訊息已如春風般刮遍寒山鎮，成了街頭巷尾的熱議。
不獨寒山鎮，如今孟琦的名號，早因聖上嘉獎和美味吃食傳遍了汝縣甚至整個恆安府。
如今誰不知這位孟家小掌櫃手藝一絕，更難得花樣繁多、又用料實在？
因此“脆金鋪”的牌匾剛掛上，無需傳單揚撒，開張頭日，店門前已是人頭攢動。
炸物的霸道香氣和油鍋翻滾的“滋啦”聲就是最響亮的吆喝。
更何況再抬眼一看便能看到的那耳熟能詳的“孟”字旗？
那聞著臭烘烘的螺螄粉都能叫小掌櫃做的那麼好吃，那這一開門便滿街飄香的炸物還能難吃了？
食客們紛紛擠破頭地往店裡鑽，可惜這店裡實在太小，卻是站不下幾個人，你推了我我擠了你的，眼瞅著就要發生爭執，這時候店裡的小二便笑眯眯地上來了，一人奉了一杯清潤的涼白開上來，及時緩解了人們心頭的躁意。
孟琦正與熟客寒暄，那邊訓練有素的丫頭已將第一撥食材利落下鍋。
面對琳琅滿目的炸物，一個穿著半舊棉襖的漢子犯了難。
是要那招牌炸雞塊？還是要那經典無粉炸雞？亦或是那酥脆大雞排？
更別提還有後頭的小酥肉、炸排骨和炸雞柳……林林總總，看得人眼花繚亂。
那漢子看著看著，便將目光定在了那最後頭的炸串上。
再一看還有什麼炸土豆、炸豆角、炸花菜的，還有炸裡脊肉，旁邊的圖上繪製得也是十分誘人，叫這人起了幾分興致。
一旁的孟琦見這人的目光落在了那炸串上，忙賠了個不是：“真是不好意思，這炸串只有中午和下午的飯店才供應，這會兒卻是沒有了。”
孟琦面露歉意：“您也看到了，我這店裡太小，實在是忙不過來。”
那漢子再仔細一看，果然見那炸串的邊上還寫了“僅飯點供應”的五個大字，倒是自己沒看清楚了。
可這麼一來，那漢子便又躑躅了，這該點些什麼好呢？
孟琦見狀忙親自推銷了起來：“您喜歡吃雞肉還是豬肉呢？”
“若是喜歡吃雞肉，這首推招牌雞塊，味道絕對錯不了。”
“若是不愛吃那過了粉的，便點這經典無粉的，嚼起來幹香乾香，十分過癮。”
“若是您家裡有孩子，還可以點那大雞排或者雞柳，這兩樣最受孩子歡迎，價錢也實惠。”
“若是您愛吃豬肉，那就選小酥肉和炸排骨，保準讓您滿意。”
“如果您這些都不想吃，想吃些素的，我們這裡還有炸薯條，分為番茄土豆條和甘梅番薯條兩種，極是香甜，吃起來一點兒也不比那肉差！”
那漢子其實家中不甚寬裕，再過了個年便顯得有些緊巴巴的，方才跟著眾人踏進鋪子便覺得有些後悔，如今被孟琦這麼熱情的一推銷，倒不好說自己又不要了。
眼看著隊馬上就要排到自己的面前了，那漢子一咬牙，買！
來都來了不是？
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