於國傑猛地從書中回過神來，這才發現天色已經暗了下來。
他看了眼手錶，發現自己竟然不知不覺，看了大半個鐘頭的書。
“於大哥？於大哥您在家嗎？”許大茂的喊聲，伴隨著敲門的聲響，又傳了進來。
“唉，來了。”於國傑趕緊應了一聲，放下書去給他開門。
許大茂臉上帶著熟絡的笑，“我看您書房亮著燈，就知道您準回來了。”
他提了提手裡拎著的兩瓶酒，語氣真誠的邀請道：“您晚上有空嗎？上我那兒喝點兒去？”
“你說這不是巧了麼！”於國傑笑道。
“我這兒下酒菜都準備好了，就等你回來一起喝一杯呢，沒想到看書把時間忘了。”
於國傑側身邀請道：“今天你也別忙活了，就在我這兒喝點得了。”
“哎喲，那敢情好啊！”許大茂臉上的笑容更熱切了。
於大哥相邀，他自然是從善如流，“那我就恭敬不如從命了。”
進屋後，許大茂一眼就看到，桌上那幾大包油光鋥亮的滷味。
他眼睛頓時亮了幾個度，嘴裡嘖嘖有聲：“要不說還是於大哥您厲害，能弄來這麼硬的菜！”
他把酒放在桌上，不好意思地搓了搓手，“跟您這一比，我準備的這點東西，根本就拿不出手。”
許大茂也沒想到，於國傑會準備這麼多‘硬菜’，這讓他有種受寵若驚的感覺。
於國傑無所謂地擺了擺手，“嗨！說這個幹啥，咱兄弟倆喝口酒，還分什麼你的我的。”
“先坐，先坐下歇會兒。我去把這肘子熱一熱。”
“我幫您一塊兒。”許大茂哪能在這兒乾坐著，趕緊脫掉外套，上前幫忙。
滷牛肉，滷羊肉切片上桌，肘子上鍋往爐子上一放。
趁著這個功夫，於國傑又調了個蒜汁，切了根蘿蔔，主要是來清口解膩的。
恰好此時肘子也熱好了，爐火的暖意和食物的香氣混合在一起，勾得人直咽口水。
把肘子端上桌，於國傑雙手飛快地搓了下耳朵，“來來來，趁熱快嚐嚐。”
他順勢坐下，也拿起了筷子，“這可是我特意，跑到天福居買的。”
棗紅色的肘子，裹著濃稠的醬汁，酥爛到用筷子輕輕一碰，皮肉便被破開。
夾起一塊送入口中，舌頭一抿，瞬間化為無形。
油脂的豐腴，搭配上鹹鮮的醬香，充斥著整個口腔。
許大茂豎起大拇指誇讚道：“肥而不膩，瘦而不柴，好吃！”
於國傑舉起酒杯，“好吃就多吃點，到這兒別客氣。”
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