惠娘又等六狗子叉了一塊才把盤子放回桌上,和孟老大各自叉了一塊。
慕知微拿了個小碟子,盛了點蔥油醬放在旁邊:“喜歡蘸醬的可以抹一點,不過剛出鍋的米粿帶點鹽味,單吃也好吃。”
大舅和小舅立刻抹了點蔥油醬,一口咬下去,軟糯中帶著蔥油和醬香,紛紛點頭:“好吃!”
六狗子和小狗子也嚐了嚐,覺得還是涼的蘸醬好吃,熱的蘸醬有點膩。
孟老大和惠娘也贊同地點頭,於是除了大舅和小舅還在嘗熱米粿,其他人都等著米粿放涼再吃。
小舅吃著吃著,突然發現米粿能一層層分開,驚訝道:“這米粿還能分層?”
慕知微忍不住笑了 —— 合著她剛才一次次掀鍋蓋加米漿,這位壓根沒看出門道。
六狗子立刻解釋:“是一層層蒸的!蒸好一層,再倒米漿蒸下一層。”
小狗子:“小小舅剛剛沒看嗎?”
小舅又問:“那為啥不用一個大盆蒸,非要分這麼多盤?”
“這樣吃著方便,一次一盤。”
慕知微以前見過用大盆蒸的,雖然省事,但切開後放久了容易幹,小盤子蒸的剛好。
惠娘也點頭:“送人也好看。”
大舅突然說:“明兒進山,帶上一點米粿當乾糧,比餅好吃多了。”
慕知微笑著點頭,蒸這麼多就是要帶上山的,她實在不想吃幹餅子了。
吃完米粿,大家各自洗漱休息。
第二天天剛亮,孟老大、慕知微和兩個舅舅就背上揹簍,裝著乾糧進山。
今天的酸豆角由惠娘帶著三個孩子送,問清楚需要多少豆角了,直接讓算盤去她孃家摘。
進山找木料有固定的路線,是村裡人多年走出來的,就是要從西村上山,西村的地形比東村崎嶇,上山的路也更難走。
慕知微揹著小揹簍,手裡拿著一把鐮刀,心裡盤算著:今天不僅要幫爹找木料,還要挖些藥材 —— 給爹治腰的、給自己解毒的、給娘和弟弟們調養身體的,能多挖點就多挖點。
只是,一路上只看到雜草和一些用不上的藥草。
很快爬到半山腰,孟老大指著山深處說:“前兩年我來看過,裡面有不少好木料,就是當時還沒長成,現在估計能用了。”
慕知微剛走幾步,就看到三棵五指毛桃,她問清楚一會兒不從這裡返回,便停下來:“那就先挖下這幾棵五指毛桃再走。”
孟老大和大舅小舅都仔細辨認了一番五指毛桃的樣子才動手,慕知微在旁邊指導怎麼挖才不會傷根莖 —— 先把周圍的土刨松,再順著根莖慢慢挖。
不到一刻鐘,三棵五指毛桃就挖了出來,纏好放進大舅的揹簍裡,幾人繼續往山深處走。
走到深處,眼前突然開闊起來 —— 一片空地上立著密密麻麻的大樹,枝葉繁茂。
慕知微一眼就認出了花梨木、紅木,最多的是香樟樹,空氣裡都飄著淡淡的樟木清香。
孟老大拍著一棵最粗的香樟樹,笑著說:“這種木頭做櫃子最好,自帶香味,還不招蟲子。”
。砍始開刀柴出拿,樹的適合細棵幾了選刻立也舅小和舅大








