小舅被兩個小外甥說得滿臉通紅，撓著頭嘿嘿笑：“這不是看的時候覺得簡單，看完就忘嘛！”
一句話逗得所有人都笑了，飯菜的香味混著笑聲，飄滿了整個小院。
這一頓飯所有人都吃得很滿足，特別是六狗子和小狗子表示，明天還要吃薯條，也要學。
慕知微笑著擺手：“明天我要進山，炸薯條的過程娘知道，讓娘教你們。”
小哥倆立刻齊刷刷看向惠娘，眼神里滿是期待。
惠娘被看得有些緊張，下意識看向慕知微，回憶著剛才的步驟慢慢說：“先把土豆切成條，用鹽醃一會兒殺水，洗乾淨瀝乾後，裹上澱粉和麵粉的混合粉，再下油鍋炸到金黃，最後撒點鹽晃勻，對嗎？”
慕知微笑著點頭：“娘記得特別清楚，照著做，肯定能炸出超級好吃的薯條。”
惠娘這才鬆了口氣，露出笑容。
“你們倆也把步驟記牢，明天跟著娘一起動手。”
慕知微看向兩個弟弟，小哥倆立刻用力點頭。
稍作休息後，四個大人一起動手，把一百二十多斤豆角泡上。
一缸用慢泡法，當存貨；另一缸用快泡法，明天給酒樓。
慕知微領著六狗子和小狗子坐在青石板上，一邊守著小灶蒸米粿，一邊教他們明天要學的新知識。
明天一早就要進山，回來估計沒力氣教了，今天先把新內容講了。
教完基礎內容，她又讓小哥倆輪流背誦之前學過的知識，再順著知識點擴充套件關聯內容。
六狗子和小狗子聽得如痴如醉，偶爾抬頭看向慕知微，眼裡滿是孺慕與崇拜。
夕陽的餘暉灑在慕知微的臉上，她的眼眸裡盛著暖金色的光，這一幕，成了小哥倆記憶裡格外溫暖的畫面。
米粿熟了。
這次用了三個蒸籠一次蒸三盤，三個盤子整齊地擺在飯桌上，看著格外壯觀。
大舅好奇地伸手按了按米粿，抬手一看，手上乾乾淨淨的，驚訝道：“原來米粿蒸出來是這樣的！”
小舅也跟著按了按追問：“吃起來是什麼味？”
小狗子舉著竹刀，興沖沖地說：“吃吃就知道啦！剛出鍋的可香了！”
“剛出鍋有點粘。” 慕知微剛說完，惠娘已經接過竹刀，在最近的一盤米粿上輕輕劃了幾道，分成大小均勻的小塊。
六狗子拿著裝竹籤的竹筒過來，抽出一根竹籤，利落一戳，叉起一塊長方形的米粿。
他本來想遞給舅舅，可大舅和小舅已經學著他的樣子，自己抽了竹籤叉米粿，只好轉手遞給小狗子。
小狗子急得跳腳：“我要自己叉！”
可他個子太矮，夠不到桌子，只能仰著脖子著急地看。
慕知微笑著衝六狗子伸手，接過他手裡的米粿，咬了一口，彈性粘牙。
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