中秋將近,曜青仙舟的大街小巷悄然瀰漫起一股甜膩溫暖的節日氣息。金桂盛放,馥郁的甜香幾乎無孔不入,混合著家家戶戶開始準備月餅、糕點時飄出的油糖香氣,織成一張無形的、令人心生暖意的網。
午後,「聽雨軒」並未營業,門扉虛掩。陳硯秋正立於後院那方小小的天井中。天井角落有一株亭亭如蓋的桂樹,此刻正是花期最盛之時,米粒大小的金黃花朵密密匝匝綴滿枝頭,香氣濃郁得幾乎化不開。幾片早凋的花瓣打著旋兒飄落,落在青石地磚和一方石桌上。
石桌上,擺放著幾節洗淨的蓮藕、一碗浸泡好的糯米、一小罐晶瑩的桂花蜜糖,還有幾樣簡單的刀具器皿。
祂今日挽起了袖口,露出線條流暢的手腕,正專注地將泡發的糯米細細填入蓮藕的孔洞之中。動作不急不緩,帶著一種近乎儀式的專注,彷彿在進行某種精細的雕琢。填滿的蓮藕用竹籤固定,放入一旁咕嘟作響的糖水鍋中,慢慢熬煮。
這並非仙舟常見的複雜做法,更像是一種返璞歸真的、帶著古早記憶的家常手藝。糖水的甜香、桂花的濃香、蓮藕的清香,在小小的天井裡交融升騰,與滿樹的金桂香氣相得益彰。
諦聽趴在桂樹下的石凳上,黃金眼眸半開半闔,鼻尖微微翕動,似乎也在享受這難得一見的、由根源星神親自下廚炮製的甜蜜氣息。
就在糖水鍋中咕嘟聲漸緩,甜香愈發醇厚時,天井連線前堂的後門處,傳來一陣極其輕微、帶著遲疑的腳步聲,還有小孩子極力壓低的、稚嫩的說話聲。
“……阿姐,這裡好像沒人?”
“門開著呢……好香啊,比王婆婆家做的桂花糕還香!”
“我們……我們進去看看?就看一下下?”
陳硯秋手下動作未停,甚至連頭都未抬,只是淡淡出聲:“門沒鎖,進來吧。”
腳步聲一頓,隨即,兩個小小的腦袋從門後小心翼翼地探了出來。
是一對約莫七八歲的姐弟,穿著半新不舊的棉布衣裳,梳著乖巧的髮髻,臉蛋紅撲撲的,眼睛又大又亮,充滿了好奇與忐忑。姐姐膽子稍大些,緊緊牽著弟弟的手。他們顯然是被香氣吸引,誤闖進來的附近居民家的孩子。
看到天井中正在煮東西的陳硯秋,姐弟倆嚇了一跳,姐姐連忙拉著弟弟後退半步,想躲回門後,但又捨不得那誘人的香氣,猶豫著站在那裡,大眼睛眨巴眨巴地看著石桌上那鍋冒著熱氣、顏色誘人的糖藕,又看看氣質沉靜、不像壞人的陳硯秋。
陳硯秋這才抬眼看向他們,目光溫和:“是聞到香味了?”
姐姐點點頭,小聲說:“對、對不起,我們不是故意闖進來的……這就走……”說著就要拉弟弟離開。
“不急。”陳硯秋用竹筷輕輕撥動了一下鍋中的藕節,火候正好。祂拿起兩個乾淨的青瓷小碟,用筷子夾出兩節煮得晶瑩剔透、浸潤了琥珀色糖汁的藕段,分別放在碟中,又淋上一點濃稠的桂花蜜。“剛好煮好了,嚐嚐看。”
姐弟倆眼睛瞬間瞪大了,難以置信地看著遞到面前的小碟。甜蜜的香氣近在咫尺,幾乎讓人眩暈。弟弟忍不住嚥了口口水,眼巴巴地看向姐姐。
姐姐也有些動搖,但還是怯生生地問:“……真的可以嗎?我們沒帶錢……”
“不要錢。”陳硯秋將小碟又往前送了送,“算是幫我試試味道。”
最終,對甜食的本能渴望戰勝了拘謹和警惕。姐姐接過小碟,道了聲謝,弟弟也連忙學樣。兩人用小竹籤戳起一小塊藕,吹了吹,小心地送入口中。
軟糯的糯米與粉甜的蓮藕完美融合,被糖水浸潤得恰到好處,桂花蜜的香甜點睛,口感層次豐富,甜而不膩,暖入心扉。姐弟倆臉上立刻露出了極度幸福和滿足的表情,眼睛都眯成了月牙。
“好好吃!”弟弟含糊不清地讚美。
“謝謝……謝謝叔叔!”姐姐也忙不迭地道謝,小口小口地吃著,珍惜極了。
陳硯秋看著他們,眼中細碎的金芒似乎柔和了些許。祂自己也夾起一小塊品嚐,點了點頭,味道尚可。
兩個孩子很快吃完了自己那一份,連碟子上殘留的一點糖汁都用手指小心地抹了吃乾淨。吃完後,似乎才意識到自己剛才的“失禮”,小臉更紅了,姐姐拉著弟弟,再次鄭重地道謝。
“喜歡就好。”陳硯秋收拾著碗碟,隨口問道,“你們是附近人家的孩子?怎麼跑到這邊來了?”
“我們家住在巷子那頭。”姐姐指著方向,“阿爹阿孃在做月餅,讓我們自己玩。我們聞到香味,就……就找過來了。”她有些不好意思地低下頭。
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