《飢荒年:美女村長逼我娶老婆》第359章 玉關春(2)

作者:掃地僧是非多·6個月前

“夫君,嚐嚐這水!”

李辰疑惑地捧水嚐了一口,眼睛瞪大了:“這水……”

“好喝吧?比桃花源的泉水還好!張先生說,這水能釀出比女兒紅還好的酒!”

李辰又嚐了幾口,仔細品味:“確實……水質清冽,回甘明顯。是釀酒的好水。”

“所以我想在臨河鎮建酒坊!”

“臨河鎮現在缺個支柱產業,不能光靠轉運貨物。如果咱們能釀出一種新酒,以臨河鎮命名,那臨河鎮就有自己的招牌了!”

“想法不錯。但釀酒不是小事。糧食供應、酒坊建設、師傅調配、銷售渠道……都要考慮周全。”

“我都想好了!”玉娘掰著手指,“糧食——明年開春在杞河兩岸開墾五千畝荒地,種高粱、小麥。酒坊——就建在泉眼下方,利用地勢建流水線。師傅——從女兒紅酒坊調一半人過來,再招本地學徒。銷售——走水路,經杞河運往各地!”

“你這是早有預謀啊。”

“什麼預謀,這是……是看到機會就抓住。”

李辰在泉眼邊踱步,想了很久,終於點頭:“好!就按你說的辦!不過……”

“不過什麼?”

“不過這酒,不能叫‘臨河酒’,太普通了。得起個響亮的名字。”

“夫君有什麼好主意?”

李辰看著清澈的泉水,看著山下奔流的杞河,看著遠處雄偉的玉娘關,眼睛一亮:

“叫‘玉關春’如何?玉娘關的玉,春天的春。寓意這酒如春風般醇厚,如玉關般剛烈。”

“玉關春……”玉娘輕聲念著,“好名字!既有臨河鎮的特色,又有意境!”

事情就這麼定了。

第二天,臨河鎮建設指揮部召開了特別會議。

玉娘、老胡、張啟明、錢芸、還有從城裡趕來的幾位釀酒師傅,圍坐一堂。

玉娘主持會議:“諸位,咱們要在臨河鎮建一座新酒坊,釀一種新酒,叫‘玉關春’。現在分配任務——”

“張先生,你負責制定釀酒工藝。用這泉水,配什麼糧食,用什麼酒麴,發酵多久,蒸餾幾次,都要試驗出來。”

“老夫這就開始試驗。不過需要糧食樣品和酒麴。”

“糧食從城裡調,酒麴用女兒紅的配方改良。錢芸,你負責物資調配。”

錢芸記下。

“胡師傅,你負責酒坊建設,選址就在泉眼下方,要建三層——一層取水儲水,二層發酵,三層蒸餾。還要建倉庫、宿舍、食堂。工期三個月,能做到嗎?”

老胡拍胸脯:“能!現在是冬天,工程進度快。三個月,保證建好!”

“釀酒師傅從女兒紅酒坊調一半過來。”玉娘看向那幾位師傅,“王師傅,您是老行家,臨河鎮酒坊就交給您了。”

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