柳枝阿媽用木勺輕輕撇去浮沫,關掉火,讓奶液在鍋裡自然降溫,又從碗櫃裡拿出一個巴掌大的小陶碗,用開水燙了兩遍,擦乾淨,這才把晾到溫熱的羊奶倒進小陶碗裡。
“走吧,先給娃端過去。”
柳枝阿媽端起小陶碗,又回頭對蘇冉說,
“你把小米粥也端上,羊奶是喂娃的,春花自己也得吃飽。大人不吃飯,哪來的奶水喂娃?”
蘇冉應了一聲,端著那碗紅糖小米粥跟在柳枝阿媽身後,兩人一前一後往春花的屋子走去。
唐禾沒有跟過去。
她看著能量鍋裡的白色奶液,思索。
羊奶。
牛奶。
她怎麼把這茬給忘了呢?
柳枝阿媽說羊奶養人,比牛奶還養人,這句話唐禾一點都不懷疑。
而自然食物之所以能穩定異變值,靠的不是什麼神奇成分,靠的就是天然的活性物質。
而牛羊奶的營養密度和吸收效率,在自然食物裡都排在第一梯隊。
巖角村的地理位置,可不會缺牛羊,自然也不會缺牛羊奶。
那個地方在二十一世紀就是全國最好的牧場之一,草場面積大,牧草種類多,日照足,晝夜溫差大,牲畜長得慢但肉質緊實奶質濃郁。
現如今的藍星雖然經歷過災變,但地形地貌沒變,氣候也沒大變,草場退化的問題在人類大規模撤離之後反而自然修復了。
巖龍他們能在那裡定居下來,養岩羊、種葡萄種哈密瓜,說明那個地方的生態底子還在。
有草場,有水源,有放牧的傳統,牛羊奶的產量應該不是什麼大問題。
而且牛羊奶和水果蔬菜不一樣。
水果有季節,蔬菜有茬口,但奶是一年四季都有的。
羊的泌乳期雖然不像機器那麼穩定,但只要羊群規模夠大,透過分批配種就可以實現全年產奶。
牛奶更是如此。
這意味著奶製品可以做成一個持續供應的穩定商品。
不用像車釐子那樣每年眼巴巴地等那一個月的果期,不用像松子那樣今年摘完了就得等明年。
穩定供應意味著穩定的現金流。
意味著巖角村可以在特色生產商的體系裡佔據一個獨特的位置——不是季節性的供應商,而是常年供貨的基石。
唐禾走到桌前坐下,開啟腕錶,給巖龍發了條訊息。
唐禾:
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