包餃子？我好像從來沒自己包過。小時候都是媽媽包好，我只管吃。
“不會？”小花的聲音從旁邊傳來。
我轉過頭，看見他不知什麼時候放下了茶杯，正站在我旁邊，手裡也拿著幾個麵糰。
“你會？”我反問。
他笑了一下，沒有回答，只是拿起一個麵糰，開始擀皮。
他的動作很慢，但很穩。擀麵杖在他手裡轉來轉去，那個小小的麵糰很快就變成了一張圓圓的餃子皮，中間厚，邊緣薄，大小均勻，形狀完美。
我看著他，愣住了。
“你……居然會這個？”
他微微一笑，沒有解釋。
秀秀在旁邊看見了，立刻湊過來：“小花哥哥，你居然會包餃子？我怎麼不知道？”
“你不知道的事多了。”小花淡淡地說。
秀秀撇嘴，但眼睛還是盯著他手裡的餃子皮，滿眼放光。
胖子也湊過來了，看著那張完美的餃子皮，嘖嘖稱奇：“花兒爺，你這手藝，練過？”
“小時候在解家，過年都要自己包，”小花說，“沒什麼難的。”
他說著，拿起另一張皮，開始包餡。他舀了一勺餡，放在皮中央，然後手指翻飛，捏出一個個整齊的褶子。幾秒鐘，一個元寶似的餃子就誕生了，白白胖胖，褶子均勻，立在案板上，像一件藝術品。
我看著他，又看看自己手裡的麵糰，忽然覺得壓力很大。
“師兄，”蘇萬的聲音從旁邊傳來，“你也不會？”
我轉過頭，看見他手裡也拿著一個餃子，包得歪歪扭扭的，但好歹是個餃子。黎簇站在他旁邊，手裡也拿著一個，比他那個還難看，但也是餃子。
他們都會？
我看看自己手裡的麵糰，又看看他們，再看看小花，再看看胖子，再看看秀秀——秀秀也在包，動作麻利得很。
只有我不會？
“大徒弟，”瞎子的聲音從旁邊傳來，“你愣著幹嘛？包啊！”
他手裡拿著擀麵杖，面前擺著一堆歪七扭八的餃子皮，一臉得意：“你看，我擀的皮，多好！”
我看了一眼那些餃子皮——有圓的，有橢圓的，有三角的，還有不知道什麼形狀的。每一張都厚薄不均，有的地方薄得透明，有的地方還帶著沒擀開的麵疙瘩。
“……這叫好？”
“當然好！”瞎子理直氣壯，“有創意！”
我沒理他，繼續盯著自己手裡的麵糰。
這時，一隻手伸過來，拿走了我手裡的麵糰。
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