雖然以小周同志的手藝，在蒸大鍋飯的時候偶偶會出現夾生或底部焦糊的情況，飯粒容易粘連，飯香好像也沒那麼足……
好吧，這完美甑子飯蒸制指南還挺適合他的。
他已經在著手準備賣蹺腳牛肉，肯定得配米飯。
木甑子蒸出來的米飯，最是鬆軟香甜，能讓菜都增色幾分。
等今天忙完了，他再認真研究一下這蒸飯指南。
王老五被抓，端著面看熱鬧的客人都回到了店裡繼續吃麵，他們可是給週二娃飯店打了個好廣告。
不少眼饞的工人聞著味進店，跟著點碗麵嚐嚐。
趙鐵英心直口快，嫉惡如仇，川渝暴龍的暴躁輸出贏得了許多年輕工人的好感，大家都親切的叫她“趙嬢嬢”。
這可把趙鐵英樂壞了，上面的時候都給配一碟酸蘿蔔。
酸辣爽脆的酸蘿蔔，一下就成了客人們的心尖寵。
連著吃幾口面感覺有點油膩，來一口酸蘿蔔，爽脆的口感，酸辣又解膩，和麵條簡直是絕配！
為了再要一碟酸蘿蔔，客人們喊‘趙嬢嬢’更溫柔了。
快到一點鐘，店裡的客人才走完，廠裡的上班時間到了。
趙鐵英哼著小曲收碗，腳步都格外輕快。
“趙嬢嬢今天有點高興啊。”周硯笑著道。
今天中午賣了五十二碗麵，把早上少賣的面全補回來了，準備的一百份澆頭怎麼都賣得完。
“那是，大家吃的開心，都誇咱們店的面做得好，酸菜也泡的好，說下次還要來呢。”趙鐵英笑著道：“我今天聽到的誇獎，比我前半輩子都多，心情當然好得很。”
“就是辛苦你了。”周硯幫著一起收碗，聽到客人的誇讚，他心情也是極好的。
身份互換，從前世的食客變成飯店老闆，確實是新體驗。
“就端個盤子，洗個碗，辛苦個剷剷。”趙嬢嬢瀟灑擺手，往門口看了眼：“不過你老漢今天怎麼收的那麼晚？平時這個點都賣完了吧。”
“鍋鍋，肚肚餓餓。”周沫沫湊過來，扯了扯周硯的褲腿奶聲奶氣道。
嘎吱。
一輛腳踏車停在飯店門口。
周淼邁步走進門來，走到門口身形晃了晃，伸手扶住了門柱。
“怎麼了？”趙鐵英把手裡的毛巾一丟，小跑著過去扶住了周淼。
“爸。”周硯連忙快步上前，周淼的臉色不太好看，嘴唇乾的起皮，額頭上還冒起汗珠。
“沒得事，早上吹了冷風，應該是有點著涼，等會去睡一覺就好了。”周淼扯起一點笑，溫聲解釋道。
“爸爸，你生病了嘛？”周沫沫也跑了過來，抬頭看著周淼：“我帶你去打針針。”
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)完章本(
