周硯端著兩盤紅燒排骨出來。
張正平笑著給紀宏濤介紹道：“這是周硯，這飯店就是他開的，前兩天和周明還抓了四個小偷。”
紀宏濤看著周硯有些意外：“年少有為啊，年紀輕輕就開了這麼大的飯店，我常聽同事說起你家的菜味道巴適，沒想到老闆這麼年輕帥氣。”
這是實話，他還以為這飯店後廚有個老師傅坐鎮，才能打響名氣。
今天一見，沒想到是個年輕帥小夥。
這麼年輕的廚師，做菜好吃？
醫院食堂和廠食堂是分開的，他們有個小食堂，師父四十歲左右，手藝也只是一般。
周硯笑著道：“紀院長過獎了，我常聽舅公提起你，說你是他的得意門生。”
紀宏濤聞言臉上笑容燦爛，“沒丟老師的面子就算好的了。”
“你們先坐著吃，不用等我哈，這天氣菜一會就冷了，沒了熱氣，味道就不巴適了。”周硯笑著說道，把手裡的排骨放下，看了眼已經在小孩那桌的主位上坐著的周沫沫。
小傢伙睡了一下午，到了飯點倒是及時醒來了。
“要得！”眾人笑著應道。
周硯回到廚房忙碌起來，左邊一鍋炒回鍋肉，右邊先把鯽魚煎上，雙管齊下。
“排骨好好吃哦！”
“好香！”
“小叔好厲害啊！”
小孩那桌已經吃上了，童稚的驚歎聲連連響起，引得眾人都笑了。
周硯給他們備了兩盤紅燒排骨，都是加量的，免得他們為了爭塊排骨打起來。
這邊，周淼已經把酒給大家倒上，小杯子，一杯三兩左右，幾乎都是滿上的，包括老太太的。
老太太拿起筷子道：“不急著喝酒，先吃點菜墊墊。”
眾人笑著點頭。
“嚐嚐周硯做的菜，你不要看他年輕，手藝不輸蓉城大飯店的老師傅。”張正平笑著給紀宏濤說道。
“我看這滷牛肉有點巴適。”紀宏濤拿起筷子，夾了一塊滷牛肉，牛肉切的銅錢厚，顏色紅亮，筋膜如琥珀般點綴其上，賣相太漂亮了。
喂到嘴裡，嚼了嚼，這滷牛肉的口感緊實哦，不幹不柴，嚼起來滷香馥郁，越嚼越香，牛肉的味道相當突出！
吃完一片，紀宏濤的眼睛都亮了。
好吃啊！
這滷牛肉的味道太巴適了，和他之前吃過的滷牛肉完全不一樣，滷水的味道太香了！口感也極其巴適！
“好吃！這滷牛肉真的巴適，味道不擺了。”紀宏濤點頭道，然後夾起一塊滷豬頭肉喂到嘴裡。
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