下班鈴聲還沒響，王宏亮廠長和劉雨生副廠長帶著四個個穿著黑色夾克的男人進店來，一邊笑著說道：“陳主任，今天中午帶你們嚐嚐我們蘇稽味道最巴適的飯店。”
陳銘是市經委主任，今天來視察紡織廠。
陳銘笑著道：“王廠長，上回來，你還說你們廠食堂小炒比國營飯店安逸，今天啷個就變成這家飯店了？”
“江山代有人才出，這家飯店開業不到半年，把我們廠食堂的小炒幹垮了。”王宏亮爽朗笑道：“工人和群眾的眼光是雪亮的，要相信他們的選擇嘛。”
“還有這種事情啊？”陳銘和其他幾人聞言皆是有些驚訝。
王宏亮點頭道：“你別看這飯店不大，老闆的廚藝一點都不比蓉城那些大飯店差，要是開到嘉州去，肯定也是賓客滿座。”
“你這麼說，那我們肯定要試試了。”陳銘點頭，跟著進了飯店。
“王廠長，你們來了。”趙鐵英瞧見王宏亮跟劉雨生一正一副兩位廠長，帶著一群領導模樣的人進門來，連忙笑著迎上前來。
“對，帶領導來嚐嚐周硯的手藝。”王宏亮笑著點頭，指著選單牆旁邊那桌說道：“就坐這桌嘛，點菜也方便些。”
“要得。”陳銘點頭，眾人紛紛落座。
“蹺腳牛肉，聽著有點耳熟呢。”陳銘抬頭看向選單，皺眉思索。
“周硯做的蹺腳牛肉，上了《四川烹飪》雜誌封面，可能陳主任看過？”王宏亮說道。
陳銘聞言恍然，“你這麼一說，我就想起來了，你們蘇稽的黃鎮長最近在市裡開會，力推蹺腳牛肉，說要打造蹺腳牛肉產業。
還有你說那個雜誌，我夫人也在看，前兩天才跟我說，哪天來蘇稽嘗一嘗。那就點一份嚐嚐嘛，看看是不是名副其實。”
“要得。”王宏亮點頭，跟趙鐵英道：“那要兩碗蹺腳牛肉嘛。”
“好。”趙鐵英點頭。
“陳主任，你們看看有沒有啥子菜是想嚐嚐的。”王宏亮又道。
“你常來吃，就你來點嘛，我們客隨主便。”陳銘說道。
“好，那就牛肉燒筍乾、紅燒排骨、滷豬耳朵、滷牛肉、火爆豬肝、麻婆豆腐……咦？這個芽菜回鍋肉是新上的菜哦？那就來一份芽菜回鍋肉。”王宏亮把菜給點了。
“這菜點的有點硬。”陳銘看著選單打趣道，“飯店開在鎮上，不過這選單上的價格，對標著蓉城的大飯店哦。”
“不止是價格，味道對標的也是蓉城的大飯店。”王宏亮笑著說道。
“王廠長不光廠經營的好，也是出了名嘴刁的人，那我們倒是要認真嚐嚐了。”陳銘爽朗笑道。
周硯在廚房裡備菜，聽到了外邊的對話。
王廠長這是把他這飯店當成接待所了啊，還把領導帶到店裡來吃飯了。
挺好，領導的餐標高啊，這一桌菜都上十塊了。
點選單送進廚房，周硯立馬開始忙碌起來。
眾人閒聊間，蹺腳牛肉先上了桌。
“這湯聞著香，顏色倒是非常清澈，跟照片上看著非常相符啊。”陳銘眼睛一亮，拿起勺子先往碗裡舀了一碗湯，舀了一口喂到嘴裡，連連點頭：“嗯，好鮮！味道醇厚，看著清澈，但是湯味卻非常濃郁！”
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