第353章 哇塞！我太幸福了吧~~（555）
“對，豆沙是用糖加煮熟的紅豆炒出來的。”周硯笑著點頭，就知道小傢伙對這種小甜品根本沒有抵抗力。
“那我吃完了這個，還能再吃一個嗎？”周沫沫滿是期待的看著他。
“不得行，今天只許吃一個，這是糯米粉做的，吃多你不消化，要積食。”周硯還沒開口，趙嬢嬢的聖旨已經到了。
周沫沫小嘴一嘟，求助的看向了周硯，撒嬌道：“鍋鍋~~你看麻麻，你說她嘛。”
“我覺得媽媽說得對。”周硯還是分得清大小王，哪能受小東西蠱惑，吃東西這方面，肯定還是得聽他媽的。
“哼~！”周沫沫哼了一聲，目光轉向了夏瑤。
夏瑤本來笑眯眯的看著她撒嬌，見她目光看來，連忙低頭看連環畫，翻了一頁又一頁，突然有點忙。
“爸爸……”
老周同志轉身就走，一邊道：“周硯，這雞是現在殺還是晚點再殺？雞血要不要接？”
周硯說道：“先殺兩隻嘛，雞血接起等會弄個火爆雞血，殺完不要剁，今天的雞腿我另有用處。”
宮保雞丁的菜譜，昨晚他已經消化完畢。
他臨時決定在三十塊錢的包席選單裡，加一道宮保雞丁，暫不做替換。
宮保雞丁用的雞肉是雞腿肉。
做雪花雞淖本就要用到鮮雞胸肉，還是得買雞殺雞，之前是涼拌雞用得著雞肉，但最近隨著天氣轉涼，涼拌雞開始滯銷，多餘的雞肉全部成了伙食。
雪花雞淖要雞胸肉，宮保雞丁要雞腿肉，這樣一隻雞就剩下雞爪、雞翅、雞脖、雞腿和雞架。
是不是很熟悉？
滷雞貨的食材有了！
但量不夠，一天四隻雞，滷雞貨還不夠自家人吃的。
之前是用來做芋兒燒雞，作為工作餐，大受歡迎。
今天買了芋兒的，準備中午做一鍋少肉版的芋兒燒雞。
周硯出門，給老周同志搭把手，很快端著一盆雞血進來，先把雞血給處理了。
“雞雜我來處理吧，弄點泡椒，炒個泡椒雞雜還是挺不錯的。”曾安蓉主動請纓。
“要得，那這道菜就交給你了。”周硯點頭，添個菜也挺好的。
阿偉進進出出，實在插不上手，猶豫著道：“要不我給大家表演一個倒立喝可樂？”
“好啊好啊！”周沫沫拍著小手：“想看！”
“別耍寶了啊，備菜去，中午的菜已經列出來了。”周硯笑道。
“要得。”阿偉應了一聲，轉身進了廚房，“周師，我覺得我們的櫃檯有點太空了，是不是應該上點酒水飲料啊？也不是所有客人都會自帶酒水的嘛。”
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