“要得!等會我們就回去抓。”高羽笑著應了一聲,跟於玲出門去了。
坐上三輪車,於玲笑著問道:“剛剛你怎麼這麼賣力啊?”
“你看,我就真情實意地發表幾句感嘆,又來了十條鯉魚的大單,不光免了火爆豬肝,還把多的錢都掙回來了。”高羽咧嘴笑道:“這就叫雙贏啊!我們能賣出去多少條魚,取決於周老闆能賣得出去多少條魚,他生意好,我們生意也好,那我們肯定要賣力點噻。”
“有道理。”於玲點頭,做生意和人情世故這一塊,高羽確實比她做得好得多。
她們平時擺攤,一天還賣不到二十條鯉魚。
今天週二娃飯店上個新菜,一下子買了二十多條鯉魚,確實是應該好好維繫的大客戶。
中午營業結束,眾人解了圍裙從廚房出來,都先去找各自的水缸喝水。
“老羅,今天中午搞了多少條紅燒鯉魚?”周硯問道。
老羅放下水缸,伸手比劃道:“八條!”
“牛批!”周硯豎起大拇指,比他預期的好多了,原計劃是今天能賣出十條就算不錯。
現在計劃有變,準備衝擊一下十五條。
溫度還沒升高太多,鯽魚和鯉魚在魚缸裡都能養得活,所以周硯索性讓高老闆再送十條過來。
“走,老羅,我們去嘉州看看,買點盆和魚盤迴來。”周硯拿上背篼,跟老羅招呼道。
“你要是買得多,乾脆讓他給你送上門,這樣路上顛簸壞了的他自己會負責。”老羅跟他說道。
“還可以這樣操作啊?有道理!”周硯把背篼放了回去,剛剛他還在考慮要不要弄點稻草去墊著,還是老羅經驗豐富啊。
老羅又道:“你買了蘿蔔和洋姜,泡菜間也準備好了,那今天要不要順便去把泡菜罈子也買了?買回來還要洗,晾乾,殺菌,外頭曬著的蔬菜可等不得。”
“我選罈子不是很有把握,原本是打算去請管德寬大爺幫我選一下的。”周硯說道。
“你跑一趟眉州就是大半天,請管三爺來嘉州又要給他送回去,好耽誤時間哦。”老羅沉吟道:“要不我給你喊個人去選嘛,他看罈子也很準。”
“誰?”
“張海,樂明的泡菜師傅,孔大爺指定的,在樂明幹三十多年了。現在樂明養的鹽水,還是當年孔大爺從眉州管三爺那拿回來的那壇,交給張海之後,三十多年沒出過差錯。”老羅說道。
“那太要得了!”周硯連忙點頭,三十多年養一罈不變質的老鹽水,這含金量可太高了。
周硯拿了一隻豬耳朵和半斤滷牛腱子,不切,直接用油紙包好提著,然後載著老羅出發去嘉州。
先去了清華瓷廠的瓷器專賣店,開在東大街上的一個鋪子,門口的招牌不太顯眼,不過東西確實漂亮,釉面光滑,畫工很好,線條清晰靈動。
款式有老有新,有青花瓷的,也有勾金線的簡約白磁碟。
周硯跟老羅比劃了一番後,選了一款適合用來裝毛血旺和湯的瓷盆,要了五十個,還要了五十個魚盤。
東西好,價格也不便宜。
瓷盆要一塊一個,魚盤九毛五。
老羅跟老闆是熟人,殺價專殺熟。
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