第852章
“別光吃擂椒皮蛋,也吃點別的。”
安禾見幾人光逮著擂椒皮蛋來舀,忙招呼他們吃豆腐乳燜鴨:“這道鴨子也是我的拿手菜,用豆腐乳燜出來的,特別香。
“豆腐乳?”
江誠一愣,忙問:“葉家賣的那種豆腐乳?”
“對。”
安禾點頭:“那豆腐乳不僅能當鹹菜用來下飯或拌麵,還能用來燒菜。”
“我試試。”
林柏又搶先一步,夾了一塊鴨肉來吃。
好了嘛。
這下,他連讀書人的斯文樣兒都沒有了,好吃到直拍大腿。
謝長夜跟江誠見了,也趕忙動筷。
好吃!
好吃到失語!
接下來,沒人再說話,光顧著吃飯了。
待將桌上所有的菜一掃而空,謝長夜才問了一句:“安奶奶,您怎麼會做擂椒皮蛋?”
這次,不等安禾開口,江錦程便驕傲道:“我阿奶何止會做擂椒皮蛋?她還會醃製皮蛋。”
“啊?”
“什麼?”
“醃製......皮蛋?一整個的那種?”
謝長夜幾人都呆住了,紛紛開口詢問江錦程。
江錦程也不瞞著,笑道:“也不止皮蛋,還有豆腐乳。現在你們能看到,市面上賣的所有皮蛋和豆腐乳,都是出自我阿奶的作坊。
葉家每隔一段時間就會去我阿奶的作坊拉貨,把皮蛋跟豆腐乳拉到永安府各個地方去賣。
就連擂椒皮蛋和皮蛋瘦肉粥這些方子,都是我阿奶給葉家的。”
說完,他順便給自家作坊打了個廣告:“對了,你們家中若是有親戚或朋友也想做皮蛋跟豆腐乳的買賣,記得來找我阿奶。
不過永安府跟臨川府還有京城那邊,都已經被壟斷了。要賣,只能去別的地方賣。”
謝長夜:“!!!”
江誠:“!!!”
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