她房間的門沒關,沈雲舒看到她把袋子裡的書全部倒了出來,整整齊齊的擺放在桌上。
她抽出了一本語文書認真的看著,很快她就徹底投入進去了。
沈雲舒泡完腳默默的起身把水倒了。
她洗乾淨手拿出了一袋麵粉,開始做麵食。
沈雲舒做的手抓餅非常好吃,她今天就是打算嘗試一下,順便改良一下。
她要把餅做出來讓女兒也嚐嚐,要是女兒也覺得好吃,她想請幾天假去擺攤。
如果她做的餅市場反饋不錯,賺的錢比上班更多,她就把工作賣掉換一筆錢。
跟她擺攤積累一點錢,她就可以帶著女兒去更遠的地方。
以後他們徹底離開這裡,去別的城鎮或者直接去省城擺攤賺錢。
等穩定下來之後,她就把所有的錢拿出來買套小房子。
這樣她跟女兒就能徹底穩定下來,再也不用擔心被人騷擾,以後也不用看誰的臉色。
沈雲舒把麵粉倒進盆裡,準備加水的時候腦子裡有了一個想法。
她記得空間有一口水井,那裡的水清冽甘甜,喝完之後讓人精神百倍。
如果她用那裡的水做麵食,會有什麼不同的效果呢?
沈雲舒這麼想著趕緊去空間舀了一碗水。
她把水倒進麵粉裡,又在裡面加了些酵母,簡單揉了幾下就放在一邊發酵。
發酵的時間她趕緊把昨天剩下的一小塊豬肉洗乾淨剁碎。
之後用自己自創的獨門方法調了個味道。
除了豬肉外還有其他配菜,她全部洗乾淨切碎。
她把這些東西混合,又把發酵好的麵粉揉了揉。
她捏了一團麵粉擠成面劑子,又在裡面加上自己調好的餡料。
她把餅子攤平做成一張大的,之後放到油鍋裡用小火慢煎。
一會兒之後她的帶餡手抓餅就做好了。
整個灶房裡瀰漫著一股濃郁的香味,沈雲舒自己聞著都忍不住嚥了口唾沫。
她擦了擦口水,把剩下的幾個餅子煎了出來。
這餅很大一張,可以捲起來直接吃,也可以切開了一片片的紙。
因為裡面調了餡,就算不刷醬吃起來也不幹。
沈雲舒做事情追求完美,餅雖然不錯,但沒了醬還是差了一點意思。
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