看完一年級上冊之後,李麗質又拿起一年級下冊看了起來。
這時,林言的手機響了起來。拿出手機一看,原來是外賣到了。
幾分鐘後,林言接過外賣,送走外賣小哥。
“長樂,城陽,兕子,可以吃飯了。”林言微笑著對著三個小公主說道。
聽到可以吃飯了,小兕子興奮地拉著城陽的小手跑到洗手檯洗手去了。
李麗質則幫著林言把飯菜都拿出來。開啟餐盒的一瞬間,頓時一股濃郁的香味朝著四周飄散開來。
很快兩個小公主便洗好手跑了出來。
“鴨,好香鴨!”看著一次性餐盒裡面的菜,聞著飄散在空氣之中的香味,小兕子開心無比地說道。
林言走進廚房把兩個小公主的兒童碗筷拿了出來,李麗質也幫兩個幼妹把罩衣穿好了。
林言拿起一盒米飯,分成兩半扒進兩個小公主的兒童碗裡,然後夾起一塊扣肉放入小兕子的兒童碗裡。
“兕子,這個叫扣肉,你嚐嚐看好不好吃。”林言微笑著對著小兕子說道。
“嗯吶嗯吶!”興奮地小兕子拿著自己的兒童筷子夾起碗裡的扣肉放入口中,瞬間眼睛迸發出奪目的光彩來。
“小囊君,介過肉肉太好七辣!”小兕子激動無比地說道。
陽市的扣肉選用上等的五花肉,肥瘦相間,蒸得軟爛入味,不柴不膩。肥肉入口即化,瘦肉吸足了醬汁,緊實中透著軟嫩,每一絲纖維都裹著鹹鮮的滋味。
吃完一口,小兕子又夾扣肉吃了一大口。然後閉上眼睛細細咀嚼著,慢慢享受著扣肉的美味。
“嗯啊嗯啊!介系窩七過醉醉醉好七噠肉肉辣!”小兕子高興地說道。
“兕子,你昨天不是才說過大螃蟹和大蝦子才是你最喜歡吃的肉肉嗎?怎麼才一天就變了。”李麗質打趣道。
“對鴨,他們都系窩醉醉醉喜翻七噠肉肉鴨!”小兕子理所當然地說道。
林言微微一笑,也給城陽夾了一塊扣肉,然後對著李麗質說道:“長樂,別光看著,快吃吧!”
說完林言自己也加夾了一塊扣肉放到自己的碗裡,慢慢吃了起來。
李麗質點了點頭,也伸出筷子夾了一塊扣肉放到自己的碗裡,慢慢吃了起來。
很快,小兕子就吃完了一塊扣肉。吃完扣肉後,小兕子又眼巴巴地看向裝扣肉的碗,那小表情簡直絕了。
林言微微一笑,伸出筷子,夾起一塊芋頭,然後把芋頭夾斷,在把這小半塊芋頭放進小兕子的兒童碗裡。
“兕子,嚐嚐芋頭看看怎樣。”
“嗯吶嗯吶!”只要是林言夾給她的,小兕子一概來者不拒。
陽市的扣肉是一塊扣肉間隔著一塊芋頭的。芋頭質地粉糯綿密,吸味性強,在蒸制的過程中能夠吸收油脂和醬汁,能夠緩解釦肉的油膩感,讓味道更平衡,避免單吃扣肉時容易產生的膩口。
“小囊君,介過芋頭也好七,香香噠。”小兕子開心地說道。
聽到幼妹說芋頭也好吃,李麗質先夾了一小塊芋頭給城陽,然後再夾了一小塊芋頭放到自己的碗裡,只要幼妹說說好吃的肯定錯不了。
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