翻裹均勻後，林言用筷子將魚塊夾起來。
夾起魚塊後林言並沒有立即放入油鍋之中。
等了一下等多餘的麵糊滴乾淨後，林言把魚塊放入油鍋之中。
魚塊一放進油鍋裡便快速冒起了泡泡。
接著林言又夾起第二塊第三塊魚塊放入油鍋裡面。
沒多久油鍋就已經滿了，林言便暫時停止放入魚塊。
幾分鐘後，魚塊被炸到斷生定型。
林言用大漏勺將魚塊撈起來放到旁邊早就準備好的不鏽鋼菜籃裡控油。
所有的魚塊都撈起來後，林言把火開大一點，讓油溫升高。
隨後林言再把剛炸好的魚塊都倒入油鍋裡面復炸一遍。
復炸的目的是為了將外殼縫隙裡多餘油脂被逼出來，吃著不膩。
同時外殼裡殘留水分瞬間蒸發，殼變得幹、脆、硬，放半小時也不會回軟。
一分鐘後，林言用大漏勺將所有的魚塊都撈起來放到旁邊的不鏽鋼菜籃裡控油。
至此，第一鍋魚塊便炸好了。
隨後林言又夾起吸乾血水的魚塊放入麵糊中翻裹了一下再次放入油鍋之中。
就在林言忙碌著的時候，突然林聽到後面傳來小兕子的聲音。
“小囊君，介系神馬鴨，好香鴨。”
林言回頭一看，只見小兕子把右手食指放入口中一邊吸吮著一邊奶聲奶氣地問道。
“兕子，這個是炸魚塊。”林言微笑著回答道。
“小囊君，介過魚魚好七嗎？窩想七介過魚魚，介過魚魚太想辣！”
林言想了一下，然後從櫥櫃裡拿出小兕子的兒童碗，然後用筷子夾了幾塊魚身放到小兕子的兒童碗裡。
“兕子，拿去沙發那裡跟你阿孃和城陽一起吃吧！記住現在炸魚塊還有些燙，等一下炸魚塊涼了一點再吃。”
“嗯吶嗯吶！小囊君，窩吉島辣！”
說完小兕子便捧著自己的兒童碗朝著沙發跑了過去。
長孫皇后見到小兕子捧著兒童碗跑了過來，急忙說道：“兕子，慢點，不要跑，小心摔著。”
“嘻嘻，阿孃，窩吉島辣！”
小兕子嘴上說著知道了，可是兩條小短腿卻一點都沒有慢下來。
很快小兕子就捧著自己的兒童碗跑到茶几旁邊。
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