說到廚房，這也是秦時目前的重點整改專案，他已經無法忍受大唐除了煮就是蒸、烤的做菜方式了！
當然，這個時代的貴族們還流行吃膾。就是各種生魚、生肉片，最大限度的保留了肉質的鮮嫩同時，也最大限度的保留了肉裡的各種寄生蟲。
秦時沒有英年早逝的想法，所以對這種吃法沒有絲毫興趣！
他現在第一時間就是要把鐵鍋弄出來，然後做出炒菜來！
畫出圖紙，讓人去找鐵匠造大鐵鍋去了。這種行為，讓僕役都覺得秦時敗家！因為這個時代的鐵，是屬於非常貴的東西，造這樣一口鍋的價格，都能買上一頭牛了！
而秦時居然一口氣就命人定做了整整十口！
連鐵匠都嚇到了，差點報官！
因為從造型來看，這玩意兒真有那麼幾分像是盾牌。
這種東西，他哪裡敢私自打造。還是僕人抬出了侯府的名頭，告訴鐵匠他們家主就是統兵的將軍。如果要造軍械，哪裡輪得到他來做。
才讓鐵匠接下了這一單生意。
整改家裡灶臺的同時，秦時也讓管家老吳去街上尋找適合做酒樓的商鋪。現有的，打算出手的也可以。
他既然又是釀酒，又是弄新菜式，如果不自己開個酒樓，豈不是虧大了？
還有，這個時代還保持著跪坐的習慣，室內起居也以低矮傢俱為核心。
直接就是在地上鋪上一張草蓆就算坐具了，講究一點的再加一層軟墊，免得跪久了膝蓋疼。
馬紮這種東西都屬於稀罕物，僅限於軍營或者野外會有用到，正式場合也沒人用。至於食案、書案一類的東西，都是一些相當低矮的東西，只能讓人跪在地上使用。
睡覺也是寬不到一米的單人窄榻，大一點屏風床也不超過一米五寬。
而且，幾乎所有的傢俱都是低於半米高的，這讓秦時感覺極度的壓抑！
所以，他將府裡、以及莊子上的老兵們，所有會做木工活的人都集中了起來。
畫出圖紙，讓這些人按照他所畫的，打造一批傢俱出來。
家裡的花園、庭院裡，也讓人去做幾套石桌、石凳，好擺過去。
尤其是躺椅這種東西，秦老爺下令，誰要是第一個做出讓他滿意的躺椅，賞錢10貫！
這比一名普通的九品官一年的俸祿還多！
立刻就讓那幫會做木匠活兒的人瘋了，他們一眼就看懂秦時畫的躺椅是用來幹什麼的了。
在心裡讚歎自家郎君這腦子也不知道怎麼長得，怎麼會這般聰明的同時，一個個都卯足了勁兒想要先把東西給做出來！
一時間，整個歷城侯府裡都是熱火朝天，雞飛狗跳。
得到安插在秦時身邊眼線回報的李淵和李世民父子，也是看的一愣一愣的，搞不清楚秦時到底想幹什麼。
秦時自己沒有閒著，他面前這時候放著糯米粉、麩皮、辣蓼草這三樣東西，以及幾個碩大的竹編簸箕。
他這是要製作酒麴。
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