第二天早上，工人們上班時發現冷庫的門打不開，用撬棍撬開後看見牛德旺掛在冷庫的鐵架子上，已經死了。
法醫鑑定為低溫導致的心臟驟停。
他的屍體懸掛在肉鉤中間，姿勢和那些病死豬肉一模一樣，皮膚表面結了厚厚的白霜。
冷庫溫控系統顯示當夜溫度維持在零下十八度，但他死前似乎掙扎了很久——鐵架上的肉被他抓得到處散落，手指甲裡嵌滿了凍肉碎屑。
屠三刀死在加工車間裡。
牛德財和牛德旺相繼死亡的訊息傳開後，工人們都不敢來上班了，屠宰車間裡只剩屠三刀一個人。
他不怕，他在這行幹了三十年，從十七歲開始殺豬，手裡的刀剝過的豬不下十萬頭，從來不信什麼鬼神。
如果有鬼，那些病死豬的鬼早就該來找他了。
他把刀磨好，穿上圍裙，走到水槽邊準備處理最後一批泡了一夜雙氧水的病死豬肉。
水槽裡的雙氧水已經發黃了，上面漂著一層油汙和碎肉屑。
他伸手去撈第一塊肉，手指剛浸入水面，水槽裡的液體溫度突然變了。
不是變熱，是變燙——雙氧水在常溫下不可能是滾燙的，但他的手伸進去的一瞬間指尖被燙出了水泡。
他縮回手看著指尖的水泡愣住了。
然後水槽裡的水開始沸騰，冒出大量氣泡。
氣泡破裂的聲音不是正常的“咕嘟”聲，而是像某種活物在呼吸的“嘶嘶”聲。
水槽底有什麼東西在往上浮。
他以為是忘了撈出來的病死豬肉，湊近一看不是肉——是頭髮。
人的頭髮，很長很白，從水槽底部浮上來，在水面上散開，像一團白色的水草。
然後頭髮下面浮出來一張臉，是個老太婆的臉，被雙氧水泡得發白發脹，皮膚像泡久了的饅頭一樣一碰就掉。
老太婆的眼睛是睜開的，眼球上覆蓋著一層灰色的薄膜，她透過那層薄膜直直地看著屠三刀。
“屠師傅，你泡了我多久了？”
她的聲音從水槽底部傳上來，穿過雙氧水的水面，咕嚕咕嚕的帶著氣泡。
“你用雙氧水泡病死豬，泡完賣給人吃。我的孫子上學了吃食堂，食堂的肉是你們供的。他吃了，中毒了，在醫院住了兩週。我去看他，他瘦得皮包骨頭，拉著我的手說奶奶我不想死。”
“他後來死了。”
老太婆的臉從水槽裡慢慢升起來，雙氧水從她的頭髮和臉上往下流，滴在工作臺上發出呲呲的腐蝕聲。
“我孫子死後兩個月我也死了。不是病死的，是哭死的。我想我的孫子，每天晚上哭，哭瞎了眼睛，哭停了心跳。屠師傅，你幫我算一算——你的病死豬肉害了兩條命，是你手裡的刀子間接殺的。這個賬怎麼算？”
屠三刀後退一步，手習慣性地按在腰間的殺豬刀上。
刀柄是涼的，那是他握了三十年的老夥計。
。頭骨人死段一著握像，涼的頭骨是，涼的頭木是不——對不的柄刀天今但
。森森骨白，頭骨是，了柄頭木是不，了變柄刀，看頭低他
。氣寒著冒，的明，的做塊冰是，的鋼是不也刃刀
。臂手到延蔓再，腕手到延蔓指手的他從傷凍，黑發紫發始開手的刀冰把那著握他
