紀黎宴低頭看了看毛衣上的水珠,用手指彈了彈,沒彈掉,水珠滲進了毛線裡,暈開了一小片:
“我不僅會做飯,我還會做你上次在重慶想吃的那道菜。”
林見鹿的眼睛亮了一下,又迅速暗下去,她兩隻手叉在腰上,下巴微微揚起來:
“哪道菜?你說說看,說對了算你會,說錯了你就是吹牛。”
“水煮牛肉,麻辣鮮香的那種,牛肉要切薄片,用澱粉和蛋清抓勻了,下鍋燙幾秒鐘就撈出來,嫩得像豆腐一樣。”
紀黎宴說這話的時候語氣很認真。
林見鹿的眼睛又亮了起來:“你真的會做水煮牛肉?你不是在背菜譜吧?你背菜譜我也會背,我也會說牛肉切薄片用澱粉蛋清抓勻。”
紀黎宴沒說話,轉身走到冰箱前,拉開冰箱門,從裡面拿出一塊牛肉,一袋幹辣椒,一袋花椒,還有一包豆芽。
林見鹿看著他從冰箱裡一樣一樣地往外拿東西,嘴巴張得老大:
“這些東西你什麼時候買的?我家冰箱裡明明什麼都沒有,我剛才看了,就幾個雞蛋和半袋速凍水餃。”
“剛才在你沒注意的時候點的外賣。”
紀黎宴把食材放在案板上,開始洗豆芽,水龍頭又嘩嘩地響了起來。
林見鹿站在他旁邊,看著他洗菜切菜的動作,熟練得不像是裝出來的。
刀工好得像是練過很多年。
牛肉被他切得薄如蟬翼,一片一片地碼在盤子裡。
“你什麼時候學會做飯的?你拍戲那麼忙,哪來的時間學這個?”
林見鹿靠在冰箱上,兩隻手抱在胸前,歪著頭看著他在廚房裡忙活。
紀黎宴把切好的牛肉用澱粉和蛋清抓勻了,手指在肉片上揉搓著,動作很輕很均勻:
“做著做著就會了。”
“那你第一次做水煮牛肉的時候是什麼樣子的?成功了嗎?”
林見鹿從冰箱上直起身,走到他旁邊,踮起腳尖看了一眼案板上碼得整整齊齊的牛肉片。
“失敗了,牛肉切得太厚,煮的時候又煮太久了,嚼起來像皮鞋,我媽咬了一口說‘兒子,這個牛肉很有嚼勁’,然後硬是吃了一整碗。”
紀黎宴說著笑了。
林見鹿也笑了,笑得彎下了腰,額頭差點磕在灶臺上。
紀黎宴伸手擋住了她的額頭。
他的手背墊在她額頭上,擋住了冰冷的灶臺邊緣。
“你媽真的是個很好的人,換了我,肯定會說‘你這做的什麼玩意兒’。”
林見鹿直起身,用手背擦了擦眼角笑出來的淚花。
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