《開局一碗蛋炒飯,饞哭全宗門》第157章 仙界十三香蛋炒飯(1)

作者:奔跑中的桃子·6個月前

他正挽起袖子,露出不算特別粗壯但線條流暢、蘊含著不俗力量的手臂,準備進行一項至關重要的、“科研”性質的實踐——驗證那得來不易、引發滔天波瀾的“仙界十三香”的實際成色與效果。

對他而言,什麼天地異象、大道綸音都是虛的,這東西到底能不能讓菜更好吃,才是硬道理。“老闆,米蒸好了,用的是百草門膳堂特供的上等‘玉晶靈米’,聽說這米是引靈泉灌溉,吸收日月精華長大的,粒粒飽滿晶瑩,像小玉珠子似的,聞著就有股淡淡的甜香和靈氣!”

孫虎將一盆蒸的粒粒分明,香氣撲鼻的靈米端到灶臺邊,臉上堆滿了期待和諂媚的笑容,語氣中帶著一絲炫耀,彷彿這米是他種出來的一般。他知道老闆對食材挑剔,特意挑了最好的。

兩個小弟也在一旁眼巴巴地守著,一個負責照看灶膛裡燃燒得正旺、散發出均勻熱力的靈木炭火,不時用火鉗調整一下炭塊的位置,確保火候穩定;

一個負責將一套乾淨得發亮的碗快、盤子整齊擺好,隨時準備遞送。

那架勢擺得十足,神情肅穆,彷彿不是在準備一頓簡單的宵夜,而是要參與什麼關乎宗門未來的重大儀式。

“嗯,火候控制穩點,文火慢熱,別太大,炒飯講究個鍋氣,火太猛容易外面焦糊裡面還夾生,靈氣也容易給衝散了。”

林小凡頭也不回地吩咐了一句,全部心神已然沉浸到接下來的烹飪中。他手法嫻熟地拿起那口立下赫赫戰功、油光鋥亮的大黑鍋,放在灶口,感受了一下鍋底傳來的溫度,滿意地點點頭。

然後舀起一勺清澈透亮、散發著特殊濃郁肉香的靈豬油,手腕一抖,油便均勻地滑入鍋底。

油脂遇熱迅速化開,在鍋底發出細微而悅耳的“滋滋”聲響,如同美妙的烹飪序曲,同時一股醇厚誘人、能勾起最原始食慾的葷香隨之瀰漫開來,與靈米的清香交織在一起。

接著,他變戲法似的從食材籃裡拿出幾個早上剛從百草門膳堂“順”來的靈禽蛋。這蛋非同一般,蛋殼呈現出一種溫潤的乳白色,上面天然分佈著細密的、如同金色雲紋般的奇異花紋,據說下蛋的靈禽是以某種靈谷和靈蟲為食,靈氣充沛。

他拿起一枚,在鍋沿輕輕一磕,手指靈巧地一掰,金燦燦、富含靈氣的蛋液便滑入熱油中。

“刺啦——!”

一聲令人身心愉悅的脆響驟然響起,金黃色的蛋液瞬間在熱油中歡快地沸騰、膨脹、凝固,邊緣迅速泛起一圈誘人的焦黃色澤,如同給金色的太陽鑲上了一圈金邊。

濃郁純粹的蛋香混合著靈豬油特有的醇厚香氣,猛地爆發出來,充滿了整個廚房,甚至逸散到小院裡,讓人忍不住深深吸一口氣,感覺口舌生津,腸胃都開始輕聲呼喚。

一切步驟都與往常並無二致,行雲流水,充滿了煙火氣的踏實感和一種庖廚藝術般的韻律美,看得孫虎和小弟們眼花繚亂,心生崇拜。

關鍵的一步,即將到來。

林小凡沒有像普通廚師那樣,接下來撒上鹽巴、蔥花或者淋上醬油提味。

他深吸一口氣,神情稍微認真了一絲,伸出手指,從一個用寒玉精心雕琢而成、表面封印著細微符文的小罐子裡,小心翼翼地用指尖捻起一小撮看起來顏色灰撲撲、質地細膩如塵、但若是凝神細看,彷彿能見到無數極其微小閃爍著各色柔和光暈的靈性粒子在緩緩流轉的粉末——正是那引發天地異象、讓一眾丹道巨頭道心崩潰又重燃希望、堪稱修真界核彈級的“仙界十三香(基礎版)”。

他手腕輕巧地一抖,動作看似隨意實則蘊含著某種調和韻律的精準度。

那撮珍貴無比、價值連城的粉末,均勻地、輕飄飄地撒入了鍋中,與金黃的炒蛋碎、潔白的靈米飯混合在一起。

下一刻,異變發生了!

沒有震耳欲聾的轟鳴,沒有刺眼奪目的光柱,但鍋中的蛋炒飯,彷彿在那一刻被注入了至高無上的靈魂!

原本就已經香氣撲鼻、令人垂涎的蛋炒飯,其香味驟然發生了質的飛躍!

一種極其複雜卻又和諧到極致的複合香氣,溫和卻不容抗拒地、霸道而又溫柔地瀰漫開來,瞬間席捲了整個廚房,並透過門窗縫隙,向著小院乃至更遠的地方擴散開去!

那香氣層次豐富、變幻無窮到了極致:

初聞是靈禽蛋經過熱油激發後的焦香與靈豬油特有的醇厚肉香完美融合,奠定了溫暖紮實的基底;

細品之下,彷彿有數十種或辛香刺激、或甘醇回甜、或清涼提神、或溫暖濃郁的奇異香味,如同經過最精妙編排的樂章,層層遞進,彼此襯托,交融昇華,沒有絲毫衝突雜味,只有和諧到令人驚歎的完美體驗!

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