《開局一碗蛋炒飯,饞哭全宗門》第307章 “邊角料”的奇迹(1)

作者:奔跑中的桃子·4個月前

只見灶臺一角,放著一個粗陶碗,裡面堆著一些金黃色的、大小不一、形狀不規則的小碎塊,正散發著一種極其霸道而和始的焦香氣味,勾得他肚裡的饞蟲蠢蠢欲動。

那是林小凡剛剛用一小塊申請的、肥肉過多的“不合格”靈豚肉煉豬油後剩下的豬油渣。

林小凡覺得這批油渣火候稍過,有點太硬,不適合做他預想的菜式,便隨手放在一邊,想著也許晚點磨成粉當調味料,或者餵給後院的靈犬。

小順子看著那碗金燦燦、油汪汪、散發著致命誘惑的“垃圾”,喉嚨不自覺地滾動了一下。

他左右張望,“四大金剛”正被林小凡指使去遠處搬一袋麵粉,周圍暫時沒人注意。一種近乎本能的衝動,戰勝了規矩和恐懼。

他鬼使神差地伸出手,手指微微顫抖,飛快地捏起一小塊還帶著餘溫的豬油渣,以迅雷不及掩耳之勢塞進了嘴裡,甚至沒敢細嚼,就想囫圇嚥下去。

然而,當牙齒下意識地合攏,伴隨著一聲極其輕微的“咔哧”脆響,一股排山倒海般的味覺海嘯,瞬間席捲了他的整個口腔,沖垮了他所有的心理防線!

極致的鹹香!那是粗鹽和肉類本身風味濃縮的結晶!

極致的酥脆!那是脂肪被高溫逼幹後留下的、充滿孔隙的、一碰即碎的焦香結構!

還有那一點點恰到好處的油脂感,在口腔溫度下微微融化,帶來了無與倫比的滿足感和幸福感!

這是一種他從未體驗過的、簡單、粗暴、直接、卻直擊靈魂深處的美味!

它不像那些精緻的宮廷點心需要細細品味,它的好吃是如此的顯而易見,如此的具有衝擊力,如此的......讓人想流淚!

小順子瞪大了眼睛,死死捂住自己的嘴,才沒有失態地叫出聲來。

他感覺自己的頭皮一陣發麻,靈魂都在顫抖。

這......這被御廚們視為只能餵狗的下腳料,這被他掃了無數次的“垃圾”,竟然......竟然隱藏著如此驚天的美味?!

這簡直顛覆了他過去十幾年對“食物”的所有認知!

小順子強壓下幾乎要湧出眼眶的熱淚,裝作若無其事地繼續打掃,但那雙眼睛卻像被磁石吸住一樣,再也無法從林小凡的灶臺移開。

他的心臟砰砰狂跳,不是因為害怕,而是因為發現了一個屬於底層人的秘密寶藏。

當小順子第一次顫抖著手去偷拿豬油渣時,他完全沒有察覺到,角落陰影裡,影蠍那雙看似渙散實則洞察秋毫的眼睛,將他的小動作盡收眼底。

影蠍的指尖,一枚細如牛毛的烏針無聲地滑入指縫——評估目標:小太監;行為:偷取掌櫃廚餘;

動機:疑似被食物香氣誘惑;威脅等級:極低(無靈力,動作笨拙,情緒為渴望而非惡意)。

影蠍沒有采取任何行動。

他甚至判斷出這小太監的偷竊行為,反而可能因“嚐到甜頭”而對掌櫃產生好感或依賴,屬於潛在的可引導因素。

他只是默默地將小順子的容貌、行為特徵記入觀察日誌,並稍微調整了站位,確保林小凡那些隨意放置的“試驗品”處在一個既能被有心人“偷”到、又不會真正被大規模破壞的微妙位置。

他像一位冷靜的棋手,默許甚至微妙地引導著這“地下美味流通網路”的初步形成。

下班後,小順子按捺不住激動,偷偷將這個“驚天大發現”告訴了他同屋最要好、在庫房做登記的小太監福貴。

“真的假的?順子哥,豬油渣?那玩意兒不是又硬又膩,只能拿去喂‘火焰獒’的嗎?” 福貴一臉不信。

“騙你是小狗!香死了!真的!比王總管做的那個、據說一顆能抵一月修煉的‘靈雀舌’點心還香!

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