“今日‘皇城遺風’首戰,託林師洪福,賴諸位同心,幸不辱命!
雖有小疵,然客似雲來,讚譽頗多,尤以‘辣條’為最!
吾等......吾等......”
他聲音有些哽咽。
“恍若重回御膳房當年,為君王呈獻珍饈之時!
然此次,吾等之藝,能服務於市井百姓,能得尋常食客真心喜愛,此中快慰,尤勝往昔!
皆因林師給予吾等此番機遇,知遇之恩,沒齒難忘!”
王副廚抱拳,沉聲道:“謝林師。”
李火夫、張點心師、老周也紛紛躬身道謝,臉上洋溢著久違的自豪與成就感。
林小凡連忙起身,虛扶一下:“諸位辛苦!今日之功,全賴諸位技藝精湛,同心協力。
‘皇城遺風’旗開得勝,是大家的榮耀!往後,還需諸位繼續費心,將咱們這‘遺風’系列,做得更好,更穩!”
“定當竭盡全力!”五人齊聲應道。
鼓勵完團隊,林小凡看著他們疲憊卻興奮的樣子,忽然笑了笑,從櫃檯下搬出一個用靈泥密封的陶壇。
“趙大師,諸位,”林小凡拍了拍陶壇,發出沉悶的響聲。
“今日大家辛苦了,也證明了咱們的路子走得通。
不過,美食之道,永無止境。咱們‘遺風’系列,也不能只有辣條一張王牌。”
他將陶壇放在櫃檯上。頓時,一股氣味飄散出來——說臭不完全是臭,帶著一種發酵的酸腐氣,但又隱隱有一種勾人探究的香氣,與之前所有的食物氣味都截然不同。
趙大師等人鼻子抽動,臉色瞬間變得極其精彩。
那味道……實在有點挑戰嗅覺極限。
“此乃我秘製的‘發酵滷水’。”
林小凡看著他們變幻的臉色,笑容更盛,“明日,咱們‘遺風’系列,或許可以嘗試加入第二道‘風味獨特’的小吃。此物,名為——”
他頓了頓,一字一句道:
“‘臭豆腐’。”
“臭……豆腐?”
趙大師重複了一遍,臉皮有些抽搐。
王副廚的眉頭擰成了疙瘩。李火夫在小本本上記錄的手停住了。張點心師和老周面面相覷。
光是聽這名字,再聞這滷水味……他們已經有了一種不祥的預感。
經歷了“辣條”的洗禮,他們本以為已經沒什麼能撼動他們的專業認知了。
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