議論聲順著風飄進店內。柳清歌倚窗而立，眉頭微蹙，外面的嘈雜和那令人不適的汙穢氣息讓她心生煩躁。
墨苓則坐在桌邊，目光若有所思地投向通往後院的門簾。
雲瑤則氣鼓鼓地扒著門框，對著外面那群人揮拳頭。
“林小凡！”
錢老鼠的聲音隔著街傳來，
“地契的事暫緩！
但這衛生問題，眾目睽睽！那臭味你怎麼解釋？
還有，有人親眼看見你後院有死鼠穢物！
這總不是老祖宗特許的吧？今日你必須給坊市百姓一個交代！
否則，我等就算拼著得罪貴人，也要上報巡檢司，請‘淨街虎’封了你這汙穢之地！”
“淨街虎”是坊市居民對巡檢司精銳執法隊的俗稱，一旦出動，往往是先封后查，不講情面。
胖掌櫃也捂著鼻子，一臉嫌惡地幫腔：“對！交代！讓大家看看，你那缸裡到底醃的是什麼見不得人的東西！”
李扒皮更是跳腳：“說不定是人肉包子！不然怎麼那麼香......那麼臭！”
局面被他們刻意引導，從產權糾紛，硬生生扭轉為食品安全與公共衛生事件。
這才是蔣三連環計中最歹毒、最能煽動民意的一環。
趙大師、王副廚等人面色鐵青，氣得渾身發抖。
汙衊他們的手藝和食材，比打他們一頓還難受。
“林師！這幫無恥之徒！竟用如此下作手段！”趙大師聲音發顫。
林小凡掀開門簾，從後院大步走出，神色已恢復平靜，甚至帶著一種讓柳清歌和墨苓都感到奇怪的從容。
他拍了拍手，撣去並不存在的灰塵。
“交代？好啊。”
林小凡揚聲，聲音蓋過街口的嘈雜，
“既然幾位掌櫃和管事大人這麼關心小店的‘核心機密’，那今天，我就請大家開開眼，上一堂‘味覺進階公開課’！
不過，醜話說在前頭，這課上了，能不能聽懂，能不能消受，就看各位的造化了！”
他轉頭，目光掃過趙大師，眼神里閃過一絲鼓勵：“老趙，你不是總說咱們的‘遺風’要有格調嗎？
今天這場合，正需要你這前御膳房大總管，給這幫土鱉講講，什麼叫‘天家氣度’，什麼叫‘化腐朽為神奇’！”
趙大師一怔，看著林小凡那充滿信任和“搞事”光芒的眼神，再看看外面那群潑皮無賴的嘴臉，一股屬於宮廷首席的傲氣和護犢子的怒火，衝散了剛才的惶恐，化為熊熊燃燒的職業尊嚴！
“林師放心！”
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