正好可以蹭蹭流量。
四塊牛排依次出鍋，被放在預熱過的盤中靜置。即使是最生的那塊五分熟，其截面也看不到尋常牛肉那種鮮嫩的粉紅色，而是一種更深的、均勻的赭石色，汁水被牢牢鎖在緊實的肌理中。全熟的那塊表面則是深褐色，看起來格外紮實。
濃郁的、難以具體形容但絕對誘人的烤肉香氣充斥著整個廚房，甚至透過螢幕彷彿都能聞到。
“獵殺食客”忍不住做了個深呼吸，喉結滾動，嚥了口口水，臉上露出難以置信又極度期待的表情。
“我的天……這味道……”他對著鏡頭，語氣有些激動，“我只是聞著，就感覺……比我最拿手的、用最好的谷飼牛排，香氣還要更濃、更醇厚一些？而且，有一種……很特別的、說不清的層次感，不是羶味，也不是普通的肉香，就是……很誘人。”
他搖搖頭，甩開過多的形容，拿起刀叉。“光聞不行，實踐出真知。事不宜遲，我們開始測評吧！”
他首先將刀叉伸向那塊用橄欖油煎至全熟的牛排。
這是最保守、理論上也最安全的選擇。
他用叉子固定住牛排，鋒利的餐刀輕鬆地切下了一小角。即使是全熟，肉質看起來也並不乾柴，切面細膩。
看著叉子上那一小塊深褐色的肉，“獵殺食客”深吸了一口氣，又緩緩吐出，像是在做最後的心理建設。
畢竟，這是惡靈的肉。未知總是伴隨著風險。
他閉上眼睛，彷彿下定了某種決心，將那一小塊肉送入了口中。
鏡頭緊緊對著他的臉，捕捉著他最細微的表情變化。
他先是謹慎地咀嚼了兩下，眉頭微微蹙起，似乎在仔細分辨。
但很快，那蹙起的眉頭緩緩舒展開，緊接著，他的眼睛猛地睜開了，裡面充滿了驚愕、難以置信，以及一種發現了新大陸般的狂喜光芒！
“這……這真的是牛肉嗎？”
他又飛快地從那塊用橄欖油煎至七分熟的牛排上切下更大一塊，來不及過多品味，幾乎是囫圇地嚼了幾下，然後立刻放下刀叉，一把抓過旁邊備好的、用於錄製聲音的便攜麥克風，湊到嘴邊，聲音因為激動而微微發顫。
“各位！聽到了嗎？仔細聽！”他重新咀嚼口中的肉，牙齒切割肉纖維、擠壓出豐沛肉汁的聲音透過高質量的麥克風被清晰地放大，傳到每一個觀看者的耳中。
“咯吱…嘶…”，那是嫩肉被輕易分開、內部汁水瞬間充盈口腔的、令人愉悅的聲響。
“我原本以為，惡靈的肉可能會帶著腐臭、或者某種難以形容的怪味、甚至可能肉質粗糙難以下嚥。”他語速很快，試圖清晰地表達自己顛覆性的感受，“但完全沒有！這塊肉，在基礎的風味上，和我們認知中最高品質的牛肉幾乎沒有區別，甚至……更濃郁！”
他頓了頓，似乎在組織更精準的語言：“而且，最神奇的是它的口感！我們都知道，牛肉這東西，越熟越老，尤其是到全熟，很容易變得乾硬、柴韌，汁水流失嚴重。但是這塊肉！”
他又切了一小塊全熟的送入口中，仔細咀嚼，眼睛越來越亮：“它就像……像是經過長時間專業乾式熟成的頂級牛肉！風味物質高度濃縮在肌肉纖維內部，而不是流失掉。即使是全熟處理，肉質依然能保持驚人的嫩度，完全不覺得老或硬，汁水被牢牢鎖在裡面，每一口咬下去都是飽滿的肉感和爆炸般的鮮甜！這太違背常理了！”
“不行，我得再試試這塊黃油煎的。”他似乎完全忘記了這是惡靈肉，已經徹底沉浸在了美食探索的興奮中。
他叉起那塊用黃油、大蒜和迷迭香煎制的七分熟板腱肉，切下一塊送入口中。
他發出一聲滿足的、近乎嘆息的聲音，立刻又對著麥克風說道：“黃油的奶香已經完全滲透進肉裡了，但一點不膩，反而襯托出肉本身那種……那種更深邃的、帶著點野性的醇厚感。肉質比橄欖油煎的更顯多汁柔軟一些，但依然充滿嚼勁，不是軟爛，是充滿彈性的嫩！絕了！真的絕了！”
他放下刀叉，搓著手，在鏡頭前來回走了兩步，臉上的興奮幾乎要溢位來：“不行不行，這麼好的肉，光這麼吃太浪費了！我得去開瓶酒！必須配點好的！剩下的這塊，還有那塊西冷，我得私藏了，慢慢研究做法，慢慢品！這期測評就到這兒，我必須得去好好享受一下了！”
他對著鏡頭，由衷地說道：“真是完完全全出乎我的意料！再次感謝‘芝士暴君’小沈老師的抽獎，能抽到我，讓我有這個機會體驗到這種……這種不可思議的食材！本期影片就到這裡，感謝大家觀看，咱們下次再見！”
影片在他匆匆起身、迫不及待去拿酒的身影中戛然而止，結束得有些倉促，卻將品嚐到頂級美味後的那種激動、不捨與人分享的心情展現得淋漓盡致。
。鍋了開炸底徹已早，區論評的方下片影
