二月冰消雪融，閒了一冬天的村人開始下地鬆土施肥，為春播做準備。
金雞啼曉，方家人陸續起床。
月寧也迷迷糊糊醒了，揉揉眼睛想下床去灶房幫阿孃做飯，吳招雲卻先一步推門進來，叫她多睡一會兒，飯溫在灶裡，睡醒再吃不遲。
月寧早起慣了，又睡了一會兒便醒了，看看天色，估摸著也才辰時多一點，也就是七點多。
下地幹活累，吳招雲蒸的是小米乾飯，配蔥油拌野菜，一碟炒雞蛋。
以前家裡的雞下了蛋，都要攢著拿去賣，現在手頭寬裕了，也就不賣了，拿來自己吃。
雞平日裡都散養著，睡覺時才拘回籠子，下出來的雞蛋特別香，蛋黃是那種淡橘色的。
她剛吃完飯，方阿爹和方陽安就扛著鋤頭回來了。
“怎麼這麼早？”
方阿爹抹抹汗：“早點幹完，還要去賣蔥油。”
月寧這才發現，爹爹和哥哥比之前瘦了一些。
冬天還好，不用幹農活。眼下又要做農活，又要挑著那麼重的蔥油各村躥，辛苦不止一星半點。
往後只會越來越忙，賃攤位這件事，迫在眉睫。
方阿爹抱著碗，咕嘟嘟喝水，喝完一抹嘴道：“我尋思，以後等陽安去讀書了，拉你趙叔入夥，你看行不，閨女。”
兒子唸書這件事，他很放在心上，前陣子去城裡打聽了一下，說州學招生在秋季，那會兒正是秋收農忙時。
趙家和方家是幾十年的老鄰居了，信得過。
再就是趙家也不寬裕，家裡除了種地，沒有別的營生，今年荒年，逼得老趙都開始上山打獵了。
老趙上山打獵時都叫上他了，眼下有機會掙錢，他也想叫上老趙。
趙叔家的情況月寧自然知道，也同意：“行啊，您和阿孃看著辦就成。”
她想了想，又補充道：“趙叔幫著賣可以，但做還得是咱自家做，方子不能告訴外人。”
方阿爹連連點頭：“爹曉得，曉得的。”
眼紅方家掙錢的不止陸家，近兩個月來，陸陸續續有三四家模仿他們做蔥油賣的，都沒成。
一是因為做出來的味道沒有方家好。
二是因為方記小食的名頭已經打出去，周遭愛吃蔥油的村民，就認方家，口碑的效力逐漸彰顯。
兩人聊著，方陽安和吳招雲已經把蔥油備好，放在院子裡。
歇息夠了，父子倆便挑起扁擔出門了。
他們走了，月寧也回屋梳頭換衣裳，她今兒要去集上買乾梅子，試著熬一鍋酸梅醬。
陸雙雙知道她要去城郊集市，讓月寧等等她，一起走，她也要去買點白布和繡線。
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