第二天上午，月寧睡了個懶覺。
睡醒後，起身後鑽進灶房，揭開盆蓋看了看，肉片已經醃透了，泛著誘人的醬紅色。
鍋燒熱後，舀一勺豬油滑進去，很快化開，冒出青煙。月寧把肉放進去，滋啦一聲，一股濃郁的肉香炸開。
緊接著是清爽酸甜的梅子香，恰到好處地解了油膩。
肉片很快被煎得焦黃，邊緣微微卷起來。
半斤肉沒多少，很快就煎好了。
她見灶臺上還有阿孃早上蒸的粗麵饅頭，這會兒摸上去還溫乎著，便拿過一個掰開兩半。
把煎好的肉剁碎，在饅頭裡夾了一層。
做完了，她也餓了，捧著簡易版肉夾饃，湊到嘴邊，大大地咬了一口。
酸甜帶鹹的煎豬肉極其多汁，挾著宣軟的饅頭塞滿嘴巴，極紮實滿足的一口！完美！
她嚼著就往屋裡跑，讓阿孃嘗。
吳招雲咬了一口，也瞬間瞪大眼，止不住地點頭：“好吃，好吃！這個準不愁賣！”
之前她也做過煎豬肉，但煎出來都乾乾的，不像這種用梅醬醃過的，肉質很軟、很溼潤。
母女倆三兩口吃完這個，月寧又回灶房做了三個，小一點的給陸雙雙送過去，大一點的兩個，留著給爹爹和老哥。
昨天地已經全部翻完，今天的活計是施肥。
兩人全部弄完以後，時辰已經不早。趕回家把勺桶一撇，認真沖洗過手腳以後，便要扛著扁擔出門。
看日頭，現在已經巳時過半，月寧怕他們中午不能趕回來吃飯，乾脆把那倆‘肉夾饃’用乾淨麻布包了，塞進了裝小罐蔥油的桶裡。
“要是回不來，就吃這個，裡面夾了昨天醃的肉。”
方阿爹誒了一聲。
父子倆出了院，便開始吆喝：“蔥油！方記蔥油，香飄九州！”
從桃溪村，一路吆喝到馬家村，一個時辰賣出去五罐。
走到馬家村村尾，兩人有點兒累了，放下扁擔坐在路邊的大石頭上，歇腳喝水。
村尾是一大片農田，有幾個村民在鬆土，還有幾個大人帶著小孩，在地頭採野菜玩。
方阿爹撿了幾根柴火，擦著火石點了一小團火，又折了幾根乾淨樹枝，用樹枝夾著饅頭，在火上烤。
走到另外一個村至少要兩炷香的工夫，這會兒正值飯點，他們索性也不急了。
火苗舔過饅頭，饅頭的外皮慢慢變焦脆，一股梅子味兒、肉味開始往外竄。
方陽安轉著自己手裡的饅頭，笑道：“月寧的手藝越來越好了。”
方阿爹吞吞口水：“畢竟是在大戶人家學過的嘛！”
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