最近謝翠芝過得很不好。
先是做壞了蔥油,浪費十幾文錢,後面又把蔥油打翻了,兩件棉衣粘上蔥油醬,怎麼都洗不乾淨,白瞎兩件棉衣。
新棉衣買不起,但也不能光著過冬,只能去城中當鋪花一百個子兒,買回兩件肥肥大大的舊棉衣,改改繼續穿。
整個年過得緊巴巴,只有除夕夜裡才沾了些葷腥。
到了二月,天兒終於暖和了,雞開始下蛋了。
謝翠芝攢了一籃兒,拿到集上賣了,尋思買兩個肉包解解饞,結果還沒等買,就遇上了陸雙雙和方家小妹。
看著兩人走遠,她包子也沒買,哭喪著臉就回家了,把自己埋在被裡嚎啕大哭。
從前只有她數落陸雙雙的份兒,這下可好,人家陸雙雙現在過的是啥日子?
要新衣裳有新衣裳,要脂粉頭花有脂粉頭花!
自己不過比她大五歲,站在一起,卻跟陸雙雙她嬸似的!這叫什麼事!
陸祥武摸不著頭腦,隔著棉被推她:“你這又是咋了啊?”
謝翠芝一腳踹他大腿上,感覺更生氣了。
瞧瞧人家方陽安,讀書讀得像模像樣,眼下不讀了,跟著他爹賣醬,也賺了不少銀子。
這才多久?方家就又吃肉,又買衣裳買脂粉的。
再瞧瞧自己嫁的這貨,又蠢又懶像驢一樣!
“你能不能有點出息?”謝翠芝紅著眼瞪他,“跟了你,我是一天好日子沒過過!”
陸祥武才從地裡幹活回來,水都沒喝一口,莫名其妙挨一頓罵。
但她這樣也不是一兩回了,估計又看見別人有啥眼紅了,便不耐煩道:“沒事兒閒的?你要不行,看誰好跟誰過去得了!”
說完,他撇下謝翠芝出了屋。
謝翠芝又嚎了幾嗓子,見沒人搭理,一咬牙道:“好你個陸祥武,你可別後悔!”
另一邊,月寧又去肉攤割了半斤豬肉,回到家,把袖子一挽,便鑽進灶房開始熬醬。
先準備一大桶溫水,把梅乾泡軟,然後把核摳出來扔掉。
如果連核一起熬,最後醬汁會有苦味。
處理好的梅肉加薑片和一點鹽、半桶水,大火燒開,然後轉小火,不停翻攪,直至濃稠,最後把薑片挑出來,加入飴糖,就做好了。
這一步的關鍵點則在於不停翻攪,稍不小心,便容易煳鍋。
酸酸甜甜的味道從灶房鑽出來,飄滿小院。
陸雙雙和吳招雲忍不住站在灶房門口盯著看。
昨天晚上她們就聽月寧說了,要做一個醃肉用的果醬,只是沒想到這麼好聞。
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