“有點東西。”
這西個字一出來，首播間彈幕瞬間炸了。
“臥槽！鞋哥說有點東西！這評價不低啊！”
“懂的都懂，鞋哥嘴裡的有點東西，己經很可以了。”
“別急別急，他還沒細說。”
“快分析！我要聽專業的！”
唐人鞋沒有急著下結論。
他又看了眼黃金蛋炒飯，然後用勺子輕輕撥開。
米粒是散的，每一粒米外面都裹著一層很薄的蛋香和油光。
接著，他開口道：“這份蛋炒飯，第一眼看顏色，是比較舒服的。”
“不是那種為了追求金黃，蛋液糊成一坨的黃。”
“米粒、蛋香、蔥花，是分開的。”
“但入口之後，又不是散架的。”
他說著，又舀了一小口。
這一次，他嚼得更仔細。
首播間彈幕都安靜了一點。
唐人鞋嚥下去後，繼續道：
“米飯有彈性，不是剛蒸出來的溼米飯。”
“應該是提前處理過，水分控制得很好。”
“炒的時候火夠，油也夠，但油沒有壓住米香。”
“蛋液裹得很均勻，這個東西說起來簡單，但真要做好，其實很吃基本功。”
助理在旁邊聽得連連點頭，雖然他嘴裡正塞著一口麻婆豆腐，點頭點得十分艱難。
唐人鞋瞥了他一眼。
“你聽懂了嗎？”
助理努力把嘴裡的東西嚥下去。
“聽懂了。”
唐人鞋：“懂什麼了？”
助理認真道：
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