施皇后鳳目微眯,看著那幾碟在簡陋石桌上的點心。
再瞥一眼旁邊雖病容猶在、卻身形挺首、目光隱含維護的兒子,心中愈發惱怒。
陸知微從容地拿起旁邊備用的銀箸,用公筷,從每一碟點心上,都夾取了一小塊,放入一個乾淨的白瓷小碟中。
然後,在施皇后及其隨行宮人驚疑不定的注視下,她神色自若地將那一小碟點心送入自己口中,細細咀嚼,慢慢嚥下。
做完這一切,陸知微放下銀箸:“粗陋手藝,夫人若不嫌棄,不妨一試,這點心需得趁熱,風味方佳。”
施皇后猶豫了片刻拿起棗泥山藥糕送入口中,牙齒輕輕一碰,外層雪白的山藥糕細膩清甜,內裡深紅的棗泥餡瞬間湧出。
甜度恰到好處,多一分則膩,少一分則淡。
吃完之後,又忍不住拿起了另外一塊。
送入唇間,牙齒落下,層層疊疊的酥皮在口中化開,奶香與面香交織,頂端那片完整的杏仁帶來堅果特有的酥脆,與內裡可能包裹的少許豆沙完美融合,酥鬆可口,毫不油膩。
最後是那桂花糖蒸新栗粉糕。
栗粉糕口感綿密紮實,帶著栗子樸實的甘甜,表面那層晶瑩的桂花糖漿清甜不齁,金色的桂花不僅增色,更在咀嚼間釋放出悠遠的花香,巧妙地平衡了栗粉糕可能有的滯重感。
“這味道……倒是難得,甜而不膩,酥而不油,香而不奪,火候也恰到好處,尤其是這棗泥山藥糕……”
她的話沒有說完,但未盡之意,在場的人都聽懂了。
這味道,合了她的心意,甚至觸動了她某根深藏的心絃。
陸知微適時地遞上一盞溫度正好的君山銀針。
“夫人請用茶。這點心雖清淡,配此茶更佳,可解微膩,亦能助茶香發揮。”
施皇后接過茶盞,就著那清冽的茶湯,輕輕啜飲一口。
茶香與口中殘餘的點心甜香交融,果然相得益彰,讓她因長途跋涉和情緒起伏而有些滯澀的胸臆,都舒暢了許多。
“菱湖鎮盛產山藥、棗子與新栗,取之方便,做些小點,也算不辜負此地風物。”
“這配方……”施皇后頓了頓,似在斟酌詞句。
陸知微己瞭然,捧上一個尋常的藍布封皮小冊子,恭敬地遞到施皇后隨行的一位嬤嬤面前。
“民女己將這幾樣點心的粗略製法與配料,謄寫了一份,夫人若覺尚可入口,可讓隨行的廚娘一試,若覺不合,棄之即可。”
這女子……施皇后心中暗忖,當真邪性。
每每她怒意升騰,疑竇叢生,將要發作之際,對方總能西兩撥千斤,或是以滿院生機撫其躁,或是以熟悉滋味動其情,或是以坦蕩先嚐安其心,如今更是連食譜都拱手奉上……
讓她這積蓄了一路的雷霆之怒,竟似砸在了一團溫軟厚實的雲絮裡,無處著力,反而被那雲絮裹著,不由自主平復了心緒。
她就像一池深不見底的靜水,任憑外界狂風驟雨,我自安然映照,甚至還能化雨為露,潤澤周遭。
也罷,既來之,則安之。
點心也吃了,茶也喝了。
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