《帶廚藝空降豪門,禁慾總裁饞瘋了》第31章 她是何方神聖?(2)

作者:大臉熊貓·5個月前

等總經理把她提到的要點一一記錄好,桌上的六道菜也都嘗完了,不想服務員又給他們上了兩道菜。

總經理在一旁陪著笑說,“難得陸總跟徐小姐光臨,這是我特意叫廚房又做的兩道我們店裡的招牌菜,希望二位不吝指教。”

好吧,反正今天就是來嘗菜的,徐妍夏就又嚐了嚐這兩道鮑汁海參與濃湯花膠。

“這個海參泡時間有點長了,遇熱以後縮水明顯,就導致很難入味,而且還能吃出本身的腥味,再者,這個湯汁也太失敗了,就是蠔油味精水煮了以後勾芡的,作為本地餐廳的代表,你們不應該是這樣的水準。”

“濃湯花膠味道還不錯,但是湯給的太少了。這道菜的賣點都在湯裡,六百多一位的價格,至少應該把湯給足。”

徐妍夏笑了笑,“我今天的話可能有點直,但都是真實感受,還請見諒。”

“不不,您太客氣了,”

總經理臉色通紅的說,“您的意見非常寶貴,我們一定努力整改。”

“嗯。”

徐妍夏笑著點了點頭。

一旁的陸景明開口說,“徐小姐是業內十分專業的人士,如果你們真的還想做下去,就好好去整改吧。一家飯店最重要的肯定是菜品,把菜做好,比什麼都重要。”

“是是是,”

總經理又連連點頭,“我們一定謹記,希望二位還能賞臉,到時候我們爭取一定交上令二位滿意的答卷。”

“那樣最好。”

陸景明頷了頷首。

眼看菜也吃得差不多了,兩個人起身出了九膳。

周圍沒了閒雜人等,徐妍夏這才又跟陸景明作總結,“他們作為一家老牌大餐廳,架子底子都還是在的,尤其他們還能有很多現在外面找不到的傳統老菜,這是很大的優勢。如果能精進一下菜品的味道,再適當調整一下價格,我覺得應該是能再起來的。”

“嗯。”

陸景明點了點頭,“這兩年許多行業不太景氣,消費降級普遍,適當調整價格是必要的。那就等他們整改一下,過幾天我們再來嚐嚐。”

“可以。”

徐妍夏點了點頭,又順口跟他說,“陸總您自己先回公司就好,我還想去那邊的永珍城買點東西。”

哦?

陸景明看了眼她指的方向,好奇的問,“要買衣服嗎?”

“不是。”

徐妍夏倒也沒瞞他,笑著說,“張阿姨一直很照顧我,我想給她買件禮物。”

——張管家面冷心熱,自打她到陸家就像個長輩一樣經常關心她,尤其今天上午還提醒她換衣服,幫她梳頭。

這對於從小沒有媽媽的徐妍夏來說,是很溫暖的。

沒想到陸景明給她拉開了車門,說,“那我跟你一起去,上車吧。”

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