因為經過上回的錄製，他們都真切的看到了徐妍夏的功底，都很想知道眼下這幾位專業評委會給她什麼樣的評價。
而隨著大家嘗過她的菜品，沒等評委說話，那位松哥先給她豎了個大拇指，一臉驚訝的讚歎說，“小姐姐厲害！這個炸生蠔太好吃了！還有這個鮑魚，燒得好香！！！”
溢美之情，似乎都忘了跟她是對手一樣。
直叫徐妍夏都有些猝不及防了，只能笑著跟對方說謝謝。
見此情景，場外正給徐妍夏拍攝的葉舒也小聲跟小珍姐嘀咕，“別說，這個擦邊男還挺誠實的，我對他都有點好感了。”
“沒錯沒錯，我也要路轉粉了。”
小珍姐也笑著點頭，又示意她趕緊看評委的反應。
就見那位美食家喬老師立刻點頭說，“好吃！真的很好吃！！！從菜做好到現在已經有一陣了，這個炸蠣黃竟然還能保持這麼酥脆的外殼，而且裡面的蠔又很嫩，一點也不幹，這是很難得的！！！”
說著還問徐妍夏，“可以問一下你是怎麼做到的嗎？”
“當然，”
徐妍夏就笑著說，“有兩個要點，一個是要在調糊的時候提高澱粉的比例，再一個就是一定要控制好醃製生蠔的調料及時間，還有下鍋時的火候。”
“不錯。”
話音落下，另一位大廚曾師傅也忙點頭說，“只有火候與時間把控的極為精準，叫生蠔剛剛熟透不至於出水，才不會把外面的麵糊變軟，這是很需要功底的！”
說著還給徐妍夏豎了個大拇指，“僅這道菜我就要給滿分，非常不錯！”
“另一道也非常驚豔！”
喬老師又緊接著感嘆說，“我是真沒想到，鮮鮑魚也能燒到跟幹鮑魚一樣的口感！這個膠質的綿密度，還有入味的程度，還有這個蔥燒的味道！這菜絕了！兩道都絕了！我給滿分！！！”
說著就立刻打出了今天他的第一次滿分。
直叫場外的工作人員都忍不住鼓起掌來。
緊接著，近七十歲的曾師傅也跟著打出了今天的第一個滿分，還用帶著濃重本地口音的普通話跟徐妍夏說，“我是真沒想到，能在綜藝節目裡吃到這麼有功底的兩道菜，我看你的資料，還是在本地飯店入職的？我很欣慰，這說明我們本地中餐大有希望！期待有機會能跟你好好切磋交流。”
話音落下，徐妍夏也謙虛的跟兩位老師鞠了個躬。
又順便打了一波廣告說，“感謝兩位老師的肯定，我目前任職於陸氏餐飲投資公司，我們旗下有本地老牌中餐廳九珍至膳，以及新派平價中餐徐記鐵板燒兩個品牌，希望有機會能請兩位老師及更多的朋友到我們的餐廳蒞臨指導。”
“我也很期待跟大家的切磋與交流！”
話音落下，場外的葉舒和小珍姐帶頭給她鼓起掌來。
而眼見兩位專業人士都給了這麼高的評價，另兩位老好人評委自然不敢說什麼，也接連給出了滿分。
接下來，大眾評委們也都一一打出了分數——
除了不知道哪位評委給徐妍夏稍稍留出了一點進步空間，她總共收穫了九十八分的全場最高分。
全場再度響起掌聲，徐妍夏也再度笑著跟大家鞠躬表示感謝。
緊接著，全場的壓力就落在了那位御廚傳人金大師的身上。
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