徐妍夏也笑著攬了攬高大姐的肩膀,說,“高姐太客氣了,我們本身就是一個整體,彼此之間只有互相團結,絕對不可能有歧視。”
“而且家常菜跟飯店裡的菜也沒有孰高孰低之分,只要用心,把食物的最佳的味道展現出來,都是非常可貴的。”
“說得好。”
主持人帶頭給她鼓起掌來。
場外的溫嘉俊也一邊鼓掌,一邊跟陸景明說,“可以啊總裁,咱們老闆娘有這情商,公司不愁沒有前途。”
“什麼話?”
陸景明瞥了他一眼,說,“我們寶寶本來就是這樣想的。”
“寶寶?”
溫嘉俊立刻一臉嫌棄的咦了一聲說,“受不了了,我要離你遠點。”
說著往葉舒身邊挪了挪。
……
而場內,眼看掌聲落下,主持人又看向最後一位評委馮亦珩說,“已經有三位評委都發表了自己的感想,那不知道馮博士是如何評價今天徐總監組的菜品呢?”
“非常好!”
一身西裝坐姿挺直的馮亦珩也拿起話筒說,“其實非常榮幸今天能嚐到這樣美味的幾道菜品,也讓我這個在國外長大的人,對於中餐有了新的認識,原來在一千多年前,我們的祖先就已經在以中西交融的方式在做菜了,而且從口味上來說,每種食材搭配得都非常奇妙,非常好!所以我也給滿分。”
說著也打出了自己的分數。
同樣也是五分。
再加上稍後大眾評委們的打分,她們收穫到了一百分的滿分。
徐妍夏跟隊員們擊掌慶祝過後,就到了下一組,金介祥的菜品了。
關於菜品的介紹,早在剛才他們出菜以後就已經做完了,只不過當時徐妍夏跟隊友們正忙著出菜,沒能聽得太仔細。
只大概記得他們依然用得是御膳的噱頭,有什麼“宮廷黃金葫蘆雞”,“貴妃奶湯魚”,“御味蒸碗小酥肉”等等。
等再跟著大家一一嘗過味道,她就曉得對方這次果然又翻車了。
不說別的,那道葫蘆雞可是西京當地最有名的菜,作為外地的廚師,來挑戰人家的當家菜也就算了,做得還這麼不像樣,也是夠膽大了。
——
“奶湯魚跟南瓜盅是可以的,葫蘆雞做得有點不過關,”
本地評委郭師傅耐心為他們指出問題所在,“這道菜顧名思義,最要緊的就是要有葫蘆的形狀,一開始捆雞的時候就得捆緊,不然一蒸就散開了,而且蒸的時候火大了,肉太爛,導致最後炸的時候也不成型了。”
“……是的,”
金介祥正努力為自己挽尊,“您說的沒錯,今天隊員做的時候有點緊張了,我又在指導其他隊友,一時沒有注意到,叫評委老師們見笑了。”
念在他的態度,李師傅沒再說話。
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……








