就見她爺爺想了下,點頭說,“是一位姓鮑的小兄弟,比我晚幾年來的。我記得他師父跟我師父也是同門師兄弟,以前都在咱們省城槐香居幹過的。”
話音落下,葉舒領著滿桌的小夥伴驚歎說,“原來咱們徐爺爺的輩分這麼高!”
“是啊,看來這家店的大廚都是您的徒子徒孫啊!”
“那爺爺今天回來吃飯,算得上是檢驗徒子徒孫們的成果了吧?”
“這哪裡敢當?”
她爺爺也立刻謙虛擺手說,“在這樣的大城市做飯,整天接待的是八方來客,口味又有所不同,能做到今天這樣的規模,人家可是很厲害的,我哪裡能比?”
“您當然能比!”
嘴甜的葉舒立刻拍起了老人家的馬屁,“您可是我們夏總監的親爺爺,能教出夏夏總監這樣的手藝,您絕對稱得上大師。”
“就是,”
其他小夥伴們又都紛紛跟著拍馬屁,“真正的大師都是像徐爺爺一樣謙虛的!”
“你們這些孩子,把這個老頭子哄得一會兒要找不著北了!”
徐奶奶也忍不住笑著說,“今天晚上他可高興的要睡不著了!”
:可不是嘛,”
徐爺爺也笑著說,“所以說,還是跟這些年輕孩子們在一起好,心情都特別美了!”
引得大家都紛紛跟著笑起來。
而在笑聲中,他們的菜品也一一送了上來。
“這是幾位點的冷盤水晶肘子,溫拌螺片,糟香鴨舌,還有涼拌海蜇頭。”
他們包廂的服務員是個二十來歲的男生,身穿筆挺的中式禮服,用十分標準的微笑為大家介紹說,“這幾道都是我們餐廳非常受歡迎的冷盤,選用上等原材料,由我們的廚師用精湛的手藝製作而成。”
“還有兩道我們魯菜中的經典熱菜芙蓉雞片與幹炸丸子,歡迎各位品嚐。”
……
暖心的小夥伴們都給足情緒價值的先把菜品的外貌誇了一遍——
“哇,這幾道菜都好漂亮啊!”
“這個水晶肘子晶瑩剔透的,擺的也好看!”
“我還是第一次見芙蓉雞片,雪白雪白的,看著就嫩!”
“這個螺片片得也很薄,廚師刀工很不錯!”
……
沒錯,在徐妍夏看來,單從賣相上來說目前這幾道菜都是過關的。
當然,畢竟價位在這,作為京城首屈一指的高檔餐廳,賣相過關,也是最基本要求了,最重要的還是菜品的味道。
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