“沒錯，這雖然是道素菜，但很費火候，”
一旁的汪會長也回憶說，“我記得很多年前，京北老國營飯店，就是現在德翠樓的前身，做過這道菜，但後來就漸漸沒有了。”
說著還特意告訴徐妍夏，“小徐這道菜做得很地道，栗子很粉糯，白菜也有口感，而且鹹中回甜，味道非常豐富，跟我當年吃過的很像！”
“謝謝汪會長。”
徐妍夏笑著說，“這道菜我是跟我爺爺學的，當年他也在您說的國營飯店幹過廚師，如果時間能對得上，沒準當時您嚐到的就是他做的。”
“是嗎？”
這話一齣，果然就見場裡場外再度一片驚訝。
喬老師忙又問道，“也就是說，徐總監您的爺爺當年也在德萃樓做過菜？怎麼一直沒聽外界提起過呢？”
是啊，場外的製片人導演等工作人員們也都帶著一樣的疑問看向了徐妍夏。
——如果這是真的，為什麼德翠樓一直以來只宣傳鮑德順老爺子，沒有宣傳過徐總監的爺爺呢？
然而徐妍夏卻只是輕描淡寫的說，“確切來說，我爺爺在京北的時候，那個地方還不叫德萃樓，還是純純粹粹的國營飯店。不過那都已經是五十年前的事了，連我們也是最近才知道這件事的。”
“那您的爺爺真是大隱隱於市的絕對高手啊，”
喬老師感嘆說，“怪不得能教出您這樣的人才！”
是的。
評委席上的其他人紛紛跟著點頭。
隨後又嘗起了剩下的兩道甜品。
“如果說趙師傅?紅果一百分，那麼徐總監的這道紅?蜜三果可以得一百二十分。”
喬老師再度感慨說，“趙師傅的水準沒有任何問題，只是徐總監的出品更加精緻用心，把蓮子鑲嵌在山楂裡頭，又跟白果一起用糖汁來慢火?，吃起來酸甜粉糯交融，十分有層次感！”
“無論哪種食材，形態依然完整，但口感又都發揮到了極致，可以說無論創意味道，還是技法都令人叫絕！太好吃了！這才是我們傳統魯菜食不厭精，膾不厭細的精準體現！”
“是啊，”
汪會長也不吝誇獎的對徐妍夏笑著說，“比起?紅果，這道蜜三果確實屬於全方位的升級了，味道就不用多說了，尤其值得一提的是，口感對我這個歲數的人十分友好，一點也不費牙，可見是用了心的。”
“這三道菜都非常驚豔，我也很高興頭一次來參加這個節目，就能嚐到這樣水準的菜品，無論如何，我要給滿分。”
說著就率先給她打出了第一個五分。
而喬老師緊隨其後，也打出了五分。
見此情景，她的陳師伯也呵呵笑著開口說，“雖然趙師傅今天穩定發揮，但不得不承認，我們的後輩小師侄女無論是從傳統的細節，還是創意上都更加技高一籌。”
“就像汪會長說的，今天能嚐到這樣的水準，我非常的開心，這證明我們門派後繼有人，相信祖師爺在天上也能欣慰了。”
“希望小徐再接再勵，接下來的比賽繼續帶給我們驚喜！”
說著也打出了五分的滿分。
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