謝安之跑回來,手裡捧著一大把薺菜,綠油油的,嫩得很。
“二嫂你看!那邊好多,我摘了一大把!”她一眼看見顧清鳶揹簍裡那堆東西,愣住了。“咦,這是土疙瘩嗎?”
顧清鳶拍了拍手上的土。“對,山裡長的。我剛才在旁邊發現的,就挖出來了。”
謝安之湊過去看,拿起一顆土豆翻來覆去地看。“這個就是上次在路上吃的那個?可好吃了!”她眼睛亮起來,“這麼多,夠吃好幾頓了!”
顧清鳶點頭。“嗯,回去可以燒著吃,這應該也能種,咱們留點種起來,以後就都能吃了。”
謝安之嚥了口唾沫,把薺菜放進揹簍裡,小心翼翼地蓋在土豆上面。“那咱們快回去吧!”
兩人揹著竹簍往回走。日頭又高了些,照在身上暖洋洋的。
到家的時候,蘇氏正在院子裡做針線。看見她們回來,迎上來接過竹簍。“這麼多?”
她翻了翻,看見底下那堆土豆,愣了愣。“這是?”
“土疙瘩。”謝安之搶著答,“二嫂在山裡發現的,挖了好大一窩!咱們在路上吃過的,可好吃了!”
蘇氏拿起一顆看了看,表皮還沾著泥,藤蔓連著葉子,看著就像剛從地裡刨出來的。“這邊居然也有這個。”
“對,我也才發現。”顧清鳶把揹簍放下。
蘇氏想起來了,點點頭。“上次你們弄回來,香得很。這東西好,耐放,不像菜幾天就蔫了。”
她把土豆倒出來,大大小小十來斤,鋪了一地。
謝尋之從屋裡跑出來,看見那堆土豆,眼睛亮了。“土疙瘩!二嫂,你從哪兒弄的?”
“山裡。”顧清鳶把土豆一顆一顆撿起來,放在陰涼處晾著。
謝尋之蹲下來看那堆土豆,拿了一顆大的在手心裡掂了掂。“這東西好吃。”
蘇氏笑著搖頭,把土豆收好,又把薺菜拿起來看了看。“這薺菜嫩,中午清炒?”
“嗯。”顧清鳶想了想,“再燉個雞湯,夠吃了。”
蘇氏點頭,拿著薺菜去灶房了。
謝尋之早就將雞殺了,處理乾淨了。
灶房裡,紅菇燉雞的香味已經飄滿了整個院子。
蘇氏把處理好的老母雞放進大陶罐裡,加了足量的水,放了幾片姜,架在火上慢慢燉著。
顧清鳶把紅菇一朵一朵放進去,紅豔豔的菌蓋在奶白的雞湯裡浮浮沉沉,看著就喜人。
“這湯得燉一個時辰,燉到雞肉脫骨,紅菇的鮮味全化進湯裡才好喝。”顧清鳶蓋上鍋蓋,拍了拍手。
謝安之蹲在灶邊燒火,小臉被火光映得紅撲撲的,眼睛一直往鍋蓋上瞄。“娘,好了沒?”
“早著呢。”蘇氏笑著搖頭,“你急什麼,湯越燉越香。”
謝安之嚥了口唾沫,老老實實添柴。








