嶺南的太陽毒，風又大，這些日子忙裡忙外的，她有時候照鏡子，覺得自己比剛來的時候黑了不少，也糙了不少。
在京城的時候，雖然是個庶女，但也不用風吹日曬。
來了嶺南，什麼都顧不上，每天想的都是怎麼活下去，怎麼讓一家人吃飽穿暖。
現在房子有了，地有了，日子穩下來了，也該顧顧自己了。
她把面霜塗勻，又對著鏡子看了看。
皮膚還是黑了些，但潤了不少，摸著滑滑的。
她把瓶子放回梳妝檯上。
外頭就傳來蘇氏的聲音。
“清鳶！飯蒸好了，排骨怎麼做？”
她應了一聲，推門出去。
灶房裡熱氣騰騰的，米飯的香味混著柴火的煙氣，暖烘烘的。
蘇氏正站在灶臺邊，手裡拿著那兩斤排骨，正在看怎麼做。
顧清鳶走過去接過來。
“我來。”她指了指牆角那堆土豆，“我用那個土疙瘩燒。”
蘇氏點頭：“行，那你來弄，我幫你打下手。”
顧清鳶繫上圍裙，把排骨洗乾淨，瀝乾水，放在案板上剁成小塊。
刀起刀落，骨頭斷裂的聲音清脆利落。謝安之蹲在灶邊燒火，一邊添柴一邊摸自己的臉，摸了又摸，嘴角翹著。
“安之，火再大點。”顧清鳶頭也沒抬。
“哦，好！”謝安之趕緊往灶膛裡塞了根柴。
蘇氏笑著搖頭：“這孩子，得了瓶面霜跟得了寶似的。”
謝安之臉一紅：“我就是試試好用不……”
謝尋之從外頭探進頭來：“二嫂，排骨好了沒？我聞見香味了！”
“還沒下鍋呢。”顧清鳶把剁好的排骨放進盆裡，轉身去拿土豆。
挑了幾個大的，削皮，切成滾刀塊，泡在清水裡去澱粉。
鍋燒熱了，倒油。
油溫起來，排骨下鍋，滋啦一聲響，白煙冒起來，肉香味立刻炸開了。
顧清鳶把排骨煸到表面金黃，加薑片、蒜瓣，翻炒幾下，倒醬油，再炒幾下，肉塊染成醬紅色，油亮亮的。
加水，沒過排骨，蓋上鍋蓋，小火慢燉。
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