身穿潔白廚師服的廚師們各司其職,動作快而穩,灶火升騰,鍋勺翻飛,空氣中食物的香氣愈發濃郁。
偶爾能聽到廚師之間簡短的指令交流,語氣急促但清晰,帶著專業廚房特有的緊張節奏。
突然,廚房靠近用餐區的一側傳來一陣輕微的騷動,緊接著,靠近廚房的幾個餐桌有客人開始鼓掌,掌聲迅速蔓延開來,很快,大半個餐廳都響起了掌聲,還夾雜著幾聲興奮的低呼。
“是戈登主廚!”
“看!戈登·拉姆齊來了!”
“天哪,今天運氣真好!”
程龍和艾米麗也好奇地轉頭望去。
只見從廚房深處,一個穿著標誌性白色主廚服、身高約一米八五、留著利落短髮、面容嚴肅甚至有些冷峻的白人男子,邁著大步走了出來。
他大約五十歲上下,眼神銳利如鷹,掃視著廚房的每一個角落和手下的每一位廚師,不怒自威。
戈登·拉姆齊
正是這家餐廳的靈魂,名震全球的“地獄廚神”戈登·拉姆齊。
他走到開放式廚房面向客人的展示臺前,停下腳步。
掌聲漸漸平息,所有食客的目光都聚焦在他身上,不少人拿起手機偷偷拍攝。
戈登·拉姆齊拿起旁邊一個乾淨的毛巾擦了擦手,然後雙手撐在臺面上,目光掃過餐廳,他開口,帶著他那標誌性的英倫口音且語速偏快的腔調,清晰地傳遍餐廳的每個角落:
“晚上好,女士們先生們。歡迎來到地獄廚房。”
“我是戈登·拉姆齊。在這裡,我的團隊和我的職責很簡單,用最頂級的食材,最他媽認真的態度,為你們呈現我認為完美的食物。”
“如果今晚,有任何一道菜,不符合你的預期,或者更糟不符合我的標準,立刻告訴我的服務員。我會親自處理。”
“但同樣,如果你享受著美食,喝著美酒,度過了愉快的夜晚……記得告訴你的朋友。當然,別忘了給小費。”
幾句簡短的話,帶著他特有的首率、傲慢和對品質近乎偏執的自信,瞬間將餐廳的氣氛推向一個小高潮。
這就是戈登·拉姆齊的風格,毫不掩飾,極具侵略性,但也奇異地令人信服,至少是對他廚藝的信服。
說完,他對客人們微微頷首,算是打完了招呼,轉身,重新投入廚房的指揮中。
他像一位將軍巡視戰場,快速走過每一個工位,偶爾停下,用極快的語速指出問題,或給予簡短的肯定。
被他盯著的廚師無不繃緊神經,動作更加一絲不苟。
“哇哦……”艾米麗小聲驚歎,眼睛發亮,“他本人看起來比電視上還……有氣勢。”
程龍也點了點頭。
他能感受到這位主廚身上那種對自身領域絕對掌控的氣場,這是一種需要強大實力和極度的自信才能支撐起來的氣場。
某種程度上,和他自己在黑暗中攫取權力、掌控局面的感覺,有異曲同工之妙。
侍者開始為他們上前菜。
。餅薄的脆得炸片幾和泥豆豌的綠翠著配搭,黃金的人是面表,好到恰得煎貝扇的滿飽顆三,中盤瓷的緻
。鼻撲氣香








